Λουκουμάδες
Υπέροχοι λουκουμάδες σαν κι αυτούς που τρώμε στη παραλία!Την συνταγή την είδα στο φβ από μια κοπέλα!
Λουκουμάδες
Υπέροχοι λουκουμάδες σαν κι αυτούς που τρώμε στη παραλία!Την συνταγή την είδα στο φβ από μια κοπέλα!
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Διαλύουμε τη μαγιά στο νερό.Ριχνουμε μέσα τη ζάχαρη κι το αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε κι το λάδι ανακατευοντας.
- 2
Έπειτα προσθέτουμε και το αλεύρι μας και ζυμώνουμε. ΠΡΟΣΟΧΗ το μείγμα να μην είναι σκληρό. Το ζυμάρι θα κολλάει λίγο στο χέρι μας.
- 3
Μετά αφήνουμε να ξεκουραστεί το ζυμάρι για 1 ώρα περίπου κι ύστερα πλαθουμε. (εγώ χρησιμοποιησα ένα καπάκι από πλαστικό μπουκάλι για τη τρύπα στη μεση).
- 4
Τέλος τηγανίζουμε σε μέτρια προς δυνατη φωτιά για 2-3 λεπτά από τη κάθε πλευρά ή έως ότου χρυσαφίσουν οι λουκουμάδες μας. Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε ότι θέλουμε για επικάλυψη! Εγώ έβαλα ζάχαρη. Βέβαια μπορούμε να τους κάνουμε και γεμιστους με μαρμελάδα ή μερεντα με τη βοήθεια μιας σύριγγας!
Παρόμοιες συνταγές
-
Λουκουμάδες (του πανηγυριού) Λουκουμάδες (του πανηγυριού)
Μια συνταγή του Άκη Πετρετζίκη που θυμίζει τα παιδικά μας χρόνια! Οι πιο τέλειοι σπιτικοί λουκουμάδες! Ακριβώς σαν κι αυτούς που τρώγαμε στο πανηγύρι όταν ήμασταν παιδιά!
-
Λουκουμάδες θεικοί Λουκουμάδες θεικοί
Υπέροχοι σπιτικοί λουκουμάδες ακόμη και την επόμενη ημέρα. #ΧρυσόΠιρούνι
-
Λουκουμάδες για... παραλία Λουκουμάδες για... παραλία
Τη συνταγή την βρήκα στο YouTube μου φάνηκε εύκολη και είπα να την δοκιμάσω το μόνο σίγουρο είναι ότι δεν θα ξανά αγοράσουμε λουκουμάδες Στην παραλία το καλοκαίρι....κλασικοί με ζάχαρη και γεμιστοί με μερέντα.
-
Λουκουμάδες με μέλι Λουκουμάδες με μέλι
#βιβλίοΜία γλυκιά καλημέρα σε όλους με λουκουμάδες για πρωινό!
-
Λουκουμάδες παραλίας Λουκουμάδες παραλίας
Όλοι όταν πηγαίνουμε στην παραλία περιμένουμε να ακούσουμε αυτή τη φωνή που λέει "Εδώ φρέσκοι λουκουμάδες, με φράουλα, βανίλια, σοκολάτα". Ε, τώρα δεν χρειάζεται να περιμένετε για να την ακούσετε!! Μπορείτε να φτιάξετε μόνοι σας αυτούς τους υπέροχους λουκουμάδες παραλίας!!
-
Λουκουμάδες Λουκουμάδες
Πήγα στο παράθυρό μου στο χωριό και είδα αυτό το τοπίο ..... Ας κάνω λουκουμάδες.. σκέφτηκα !!! #παιδί
-
Αφράτοι λουκουμάδες της παραλίας Αφράτοι λουκουμάδες της παραλίας
Επειδή διακοπές δεν βλέπω να κάνουμε φέτος ας φάμε τουλάχιστον αυτούς τους αφράτους και λαχταριστούς λουκουμάδες που όλοι αγαπήσαμε και σίγουρα έχουμε φάει στις ελληνικές παραλίες τα καλοκαίρια... #2020
-
Λουκουμάδες με μέλι Λουκουμάδες με μέλι
Οι λουκουμάδες, αυτό το κλασικό, τραγανό επιδόρπιο που στάζει σιρόπι είναι σύμφωνα με την παράδοση, σύμβολο ευτυχίας καθώς και ένα δυναμωτικο εδεσμα.#2020, #κανέλα, #μέλι, #λουκουμάδες
-
Λουκουμάδες με 2 υλικά! Λουκουμάδες με 2 υλικά!
Λουκουμάδες ακριβώς σαν αυτούς που τρως στα πανηγύρια! Αφράτοι και νόστιμοι🥰
-
Λουκουμάδες Μανταμάδου Λουκουμάδες Μανταμάδου
Παραδοσιακοί λουκουμάδες από το βιβλίο «Μνήμες του μέλλοντος» του ανθρωπιστικού συλλόγου Μανταμάδου «Ηλιαχτίδα» της Λέσβου
-
-
Λουκουμάδες κανάτας Λουκουμάδες κανάτας
Ο μπαμπάς μου μας έφτιαχνε συχνά λουκουμάδες, παραδοσιακούς , στρόγγυλους, με μέλι, κανέλα και καρύδια. Για τη γιορτή του πατέρα αποφάσισα να φτιάξω εγώ λουκουμάδες, αλλά λίγο διαφορετικούς. Ακανόνιστους σε σχήμα, με ζάχαρη και κανέλα, ιδανικούς για πικ νικ ή και παραλία. Η συνταγή είναι του Πετρετζίκη, την είδα στην εκπομπή του και δεν μπορούσα να αντισταθώ και να μην τη φτιάξω. Οι λουκουμάδες είναι μεγάλοι, σπάμε και τρώμε. Για όλα τα γούστα, τραγανοί σε κάποια σημεία, αφράτοι αλλού (ανάλογα με το πώς πέφτει το μείγμα από την κανάτα). Χρόνια πολλά #μπαμπά!
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια