Dijamin bikin mulut jontor yakk bun..... kalau mau ditambah daun jeruk boleh banget bun, ikut dipotong2 tipis, tambah sedep tambah wangi...

BismillahMembuat lauk yan gampang dan enak itu gampang gampang susah buat saya karena terkadang tidak sesuai keinginan seluruh penghuni rumah jadi musti pinter pinter pilih menu 😀 👌Hari ini saya memasak yang yaa lumayan bisa nyenengin penghuni rumah walau agak pedes 😄 tak apelah yang penting pada mau melahapnya😁Fyi : sebenarnya sambal matah gak perlu di tumis ya Bun karna biasa yang di panaskan cukup minyak kelapanya saja tp berhubung saya pengen agak ngepul harum jadi saya tumis bersama ati ampela yaDan untuk ati ampela nya saya sengaja tidak goreng karna ingin mengurangi minyak saja 😉😃 jadi klo mau lebih sedep lagi rasanya lebih baik di goreng dulu ya Bun setelah di rebus supaya tidak hancur juga waktu di aduk atinya yees.. asal bukan ati bunda aja yg ancur 🤣✌️ *becanda😛#cookpadcommunity#BagikanInspirasimu#denisdapoer

Beberapa hari yang lalu lihat YouTube nya mba Farida nurhan, dia bikin masakan ini, kyanya enak banget liat dia makan, baru lah hari ini bisa bikin.#TiketMasukGoldenApron3

Recook resepnya omay farida nurhan 😁

Ingin makanan pedes tapi bosen nyambel, coba sambal matah biar pedes tapi juga seger karena ada perasan jeruk

Krn anak2 suka sambal matah, jadi deh apapun di sambal matahin.. Hehe

Masakan yang murah, mudah dan enak bangeeet! Best seller alias harus cepet difoto karena cepet banget dihabisin orang rumah

kemaren beli makan di b*ns* dan pengen nyobain sambel matahnya..berhubung tadi gak masak cuma masak nasi aja kok kepengen buat sambel matah sendiri dirumah dan ternyata gak kalah enak rasanya nasi pun langsung ludes tak tersisa🥰🥰

Pertama kali coba sambal matah —duluu pas awal-awal mulai rame sambal matah — di hotel tiap ada kerjaan kantor. Seriusan deh, waktu itu ga doyan sama sekali meskipun berusaha berkali-kali coba buat doyan. Entah minyak kelapanya yang terlalu kuat buat saya atau serainya yang terlalu banyak. Yang pasti big no.Sampai akhirnya saya coba lagi di warung ayam karena wanginya yang menggoda. Dari situ justru saya mulai suka dan ketagihan 😂Anw, sebenernya sambel matah yang asli memang harusnya sesuai namanya, mentah, semuanya serba mentah tanpa ditumis-tumis dan termasuk minyak kelapanya tanpa dipanasin terlebih dulu. Oiya, penilihan terasi yang tepat juga bakal pengaruh banget lo ke rasa sambal matahnya.#mindfuleating #healthyfood #makansehat #menusehat #menunusantara #cookpadcommunity_bandung

Habis ke resto trus pesen ikan dori sambel matah. Dan ternyata enak banget .. jadi penasaran coba buat sendiri... daaaan rasanya ga kalah sama yang di resto dooong 😍♥️

Lauk ini dijamin bisa bikin nambah nasi terus 😁