Garang asem ayam (tanpa santan)
Ini favorit banget kalau pas lagi di rumah mama, garang asem ayam kudus itu enak ya, apalagi tanpa santan menurutku ini lebih enak daripada harus di tambah santan dan juga aku gak gunain belimbing wuluh tapi aku bayakin tomat yg masih hijau untuk rasa asamnya .
Garang asem ini tanpa di oseng ya , langsung di masukkan daun pisang rasanya lebih enak dan gak bikin enek jadi recomended juga buat yg mau diet , sesuaikan aja garamnya 😁
Jadilah tiap ada waktu yg pas bikin deh masakan ini tapi baru sempet setor resep disini . Yuk mariii mencoba
Garang asem ayam (tanpa santan)
Ini favorit banget kalau pas lagi di rumah mama, garang asem ayam kudus itu enak ya, apalagi tanpa santan menurutku ini lebih enak daripada harus di tambah santan dan juga aku gak gunain belimbing wuluh tapi aku bayakin tomat yg masih hijau untuk rasa asamnya .
Garang asem ini tanpa di oseng ya , langsung di masukkan daun pisang rasanya lebih enak dan gak bikin enek jadi recomended juga buat yg mau diet , sesuaikan aja garamnya 😁
Jadilah tiap ada waktu yg pas bikin deh masakan ini tapi baru sempet setor resep disini . Yuk mariii mencoba
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bahan untuk bumbu kemudian encerkan dengan air 100 ml
- 2
Cuci bersih ayam, kemudian masukkan pada bumbu yg sudah di encerkan dengan air tunggu bumbu meresap kurang lebih 10 menit - 15 menit
- 3
Siapkan daun pisang, biar daun pisang tidak mudah rusak/sobek biasanya terlebih dahulu saya lemaskan daunnya dengan menggunakan api kompor (nyala apinya kecil aja)
- 4
Di atas daun pisang masing2 susun 7 daun pisangnya kemudian beri masing2, 1 daun salam, 1/2 tomat / 1 tomat, potongan 5 cabe rawit (sesuai selera) & 1 lengkuas
- 5
Masukkan ayam beserta bumbunya kedalam masing2 daun pisang yg sudah di beri bahan pelengkap. Kemudian bungkus dan masukkan ke dalam panci kukus. Kukus kurang lebih 30 menit
- 6
Garang asem ayam tanpa santan dan tanpa blimbing wuluh siap di hidangkan
Resep Serupa
-
Garang asem ayam (tanpa santan) Garang asem ayam (tanpa santan)
#30harimenulisresep #Day5 Pertama kali nyicipin gini di Semarang. Garang asem tapi gak dibungkus daun dan tanpa santan. Waoowwww seger sekali gaes. Cocok lah dimakan pas musim hujan gini
-
Garang Asem Ayam (Tanpa Santan) Garang Asem Ayam (Tanpa Santan)
Bismillah....Garang asem adalah salah satu makanan khas dari Jawa Tengah. Cita rasanya yang asem seger karena pakai belimbing wuluh itu yg bikin nagih☺️ tapi kali ini gak pakai belimbing wuluh karena gak ketemu😭. Tapi gak kalah endul kok karena tomatnya aku banyakin😘. Ini bisa juga dipakein santan, tapi aku pengen bikin yg tanpa santan biar lebih sehat aja😬😁yuk cobain...#GarangAsem#PejuangGoldenApron3#ResepMasakanKhasJawa
-
Garang asem ayam (tanpa santan) Garang asem ayam (tanpa santan)
Sebenernya ini dibuat waktu wfh sblm ramadhan. Pengen masak rada ribet yg seger, jadilah garang asem ayam :)
-
Garang asem ayam (tanpa santan) Garang asem ayam (tanpa santan)
Garang asem kali ini cuma pakai tulang ayam dan serat2 dagingnya hehe
-
Garang asem ayam tanpa santan Garang asem ayam tanpa santan
Di kulkas ada ayam yang udah di rebus sisa dari sate lilit ayam, Pengen makan yang seger seger, jadi deh masak garang asem, kurang tomat hijau karena si bude sayur nggak bawa tomat hijau, Akhirnya dibanyakin belimbing wulungnya,Rasanya seger soalnya garang asem ini tanpa santan
-
Garang asem ayam tanpa santan Garang asem ayam tanpa santan
Hobahhhh akhirnya mamak masak juga buat makan siang bocah. Intip kulkas ada sebongkah berlian eh ayam maksudnya 😒😒. Lihat bahan lainnya yowes kita bikin garang asem aja tanpa santan. Kenapa tanpa santan. Dirumah penghuni nya udah muyak makan sayur bersantan🤣🤣🤣🤣. Asli ini seger banget, anak-anak terutama embul sampai nambah nambah makan nya.#CookpadCommunity_TanahBumbu
-
Garang asem ayam tanpa santan Garang asem ayam tanpa santan
Resep aslinya pakai santan, tapi ini tdk pakai untuk rasa tetep enak gurih seger asem pedas, pakai ayam kampung lebih sedep.
-
Garang asem ayam tanpa santan Garang asem ayam tanpa santan
Masih seputar kepengin garang asem ayam. Haha karena kemarin udah versi ceker karena gak kebagian ayam, nah kali ini dapet nih ayamnya tapi minggu ini kayak yang dah blenger makan santan meskipun encer kayaknya bakal bayangin yang aduh udah deh enggak, yowis ku bikin yang tanpa santan. Udah gitu gak dapet belimbing wuluh plus daun pisang pulak! Wkwkkw oprek kulkas dapetlah asam kandis hihi. Silakan dicoba ini seger jugaaa ya kurang dikit sih, kurang wangi daun pisang. Tapi rasanya enak kok 💚
-
Garang asem ayam tanpa santan Garang asem ayam tanpa santan
Pengen olahan ayam yg beda dr gulai dan sop atau soto..jadilah sy cb resep garang asam ala sy..sy pakaikan asam sunti sbg ganti asam jawa...Asam sunti itu adalah asam dr belimbing wuluh..merupakan khas acehSegerrr bgt...anakku aja jd nambah2..alhamdulillah..
-
Garang Asem Ayam (tanpa santan) Garang Asem Ayam (tanpa santan)
Kangen sm makanan betawi yg dl sering di beliin sm sohib kl gajihan udh turun 🤭Kali ini coba bikin sendiri krn pnya tetangga betawi asli, tak tanya aee resepnya. Di kasih yg pake santan tp coba masak yg tanpa santan, krn perut paksu lg tdk bersahabat.Sekalian setor untuk PR #RecookDepok_BungkusDaun#CookpadCommunity_Depok#Week27#PejuangGoldenApron3#OlahanAyam
-
Garang Asem Ayam tanpa santan Garang Asem Ayam tanpa santan
Garang Asem ala-ala ini mah, gak pake daun Pisang & santan
-
Garang asem ayam tanpa santan Garang asem ayam tanpa santan
Lagi pengen makan garang asam,,paling seger kalau dibungkus daun pisang karena gak ada yaa bikin seadanya aja dan dengan bumbu yg seadanya juga tp tetap seger
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar