Semur Ayam Pedas Manis

Lita Yullita Wulansari
Lita Yullita Wulansari @litawulansari78
Bekasi

Karena suka pedas bikin semur ada rasa pedasnya sedikit, biar ada sensasi yang beda 😍😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam *potong 12
  2. bumbu halus:
  3. 10bawang merah
  4. 5bawang putih
  5. 5cabe merah keriting (yg tdk suka pedas bisa di skip)
  6. 3cabe rawit merah
  7. 1 ruasjahe
  8. 5 butirkemiri
  9. 1 sdtLada halus
  10. 1/2 sdtpala halus
  11. 1/2 sdtketumbar halus
  12. 1/2 sdtkayumanis halus
  13. 1 ltrAir
  14. bahan cemplung:
  15. 3 lbrdaun salam
  16. 3 lbrdaun jeruk
  17. 1 batangsereh *keprek
  18. 1 ruaslengkuas *keprek
  19. 5 sdmkecap manis *bango

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yg sudah dipotong, lalu goreng sebentar ajh...sisihkan

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe harum, masukan kecap, air

  3. 3

    Jika sudah mendidih masukan ayam ditambah bumbu rempah cemplung...masak sampe ayam empuk & air menyusut. selesai

  4. 4

    Selamat menikmati 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lita Yullita Wulansari
Lita Yullita Wulansari @litawulansari78
pada
Bekasi
Hobby masak & mencoba resep di cookpad 😁 (kalo sempat waktunya)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa