Bika Ambon Ekonomis

Nggak pernah bosan makan bika ambon apalagi yg ekonomis kayak gini, jadinya lumayan banyak sekitar 14 kue klo pakai cetakan kue lumpur. Tp yg sy posting kali ini nyetaknya pakai teflon. #enakanbikinsendiri lebih murah & higienis, teksturnya agak kenyal2, manis, wangi daun jeruk & pandan. Sy pakai telur bebek, warna kuenya jd cantik kekuningan. Resep yg mudah & anti gagal, silakan di coba ibu2... source:@dhiahoddie

Baru kali ini bikin yang namanya bika ambon. Waktu dicolek admin untuk ikutan event soal bika ambon ekonomis Hmmm coba cari2 resepnya dan dapet resep dari @dhiahoddy yang ktnya sih anti gagal dan kayanya byk yg suka. Oke coba aja secara bahannya ada. Dan ga pake lama #enakanbikinsendiri

Suka sama kue bika ambon. Pernah buat tapi gagal. Akhirnya cari resep bika ambon yang versi ekonomis. Ketemu resep bika ambon ekonomis punya Mba Dhiah Oddie. Langsung eksekusi. Alhamdulillah seratnya keluar walaupun belum maksimal. Memang kuncinya ragi harus aktif dan cetakan harus benar² panas, supaya terbentuk serat banyak. Next bakal coba lagi. Semangattt 💪🏼💪🏼Source : @dhiahoddie

Pertama kali bikin resep bika ambon ekonomis, tertarik krn bahan2 nya irit cuma pake 2 telur. Pake resep yg lagi hits punya mba dhiah oddie. Resepnya enak bgt anti gagal. Hasilnya nyarang, wangiii bgt khas bika ambon. Senengnya 😍 makasih mba resepnya. Aku pake cetakan kue apem jadi keliatan kurang tinggi bika nya, tapi setelah di belah kelihatan nyarang kok. Next pasti bikin lagi pake resep ini tapi nyoba pake cetakan yg dalam biar lbh bagus lagi 😊😁. #enakanbikinsendiri

Bika ambon ekonomis anti gagal yg lagi fenomenal di seantero cookpad 😂 recook dari resep @dhiahoddie, ternyata buatnya cukup mudah suguhan ini untuk keluarga di rumah sebagai teman minum teh... Sy cukup nontonin aja sambil ngecesss 😂

Bikin kue karna mupeng liat bikinan amia @dinaranwar kmrn😄😁,,dulu pernah bikin,rasanya udah pass banget tp seratnya amburadul 😂😂,ini nyoba yg versi ekonomis malah lebih bagus seratnya,,enak lagi,Gendhis langsung habis 2 potong 😁,karna nggak punya cetakan bika ambon mini jadi saya pake teflon saja,recomended ya buibu,dijamin anti gagal dan benar2 ekonomis 👌👌

#enakanbikinsendiriGa pny cetakan kue lumpur,teflon jg rusak 😥 lapisannya terkelupas 😢 jd sy pake loyang & panggang pake oven tangkring 😀 Penampakan bika ambonnya jg gak sebagus yg lain tp #enakanbikinsendiri 😁 lbh higienis,lbh hemat & bisa menyesuaikan dgn selera sendiri.Resep dari Mba Dhiah Oddie yg udah sy sesuaikan dgn selera org rmh yg gak suka aroma daun jeruk.Bagi yg mau lihat resep dr Mba Dhiah Oddie..ketik link berikut : Bika Ambon Ekonomis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3277526-bika-ambon- ekonomis 😊

Haii bunda Cookpad.. aku hadir lg dng tampilan bika ambon..Kali ini gk di cetak di teflon.. tp di cetakan martabak mini/ cetakan kue lumpur..Resep lebih mudah.. ekonomis dan buatnya gampang banget... anti gagal pokok e.Penasaran pengen bikin kan.. yuuk bun, ini resepnya :Resep : @Dessy BunpiyazoRecook : @dhiahoddie

Tiba2 ngidam pengen makan bika ambon😁 setelah browsing2 eh ketemu sama resep yang ekonomis.Tapiiii.....walaupun ekonomis dijamin enak dan anti gagal deh👍🏻☺️Sampai besoknya masih tetep empuk walaupun udah disimpan dikulkas semalaman #suweeerrr✌🏻✌🏻Gak perlu ke Medan dulu kalo pengen makan bika ambon enak, bikin sendiri dirumah juga gak kalah enaknya kok👍🏻😍Yukk cusss bikin...Sumber Bunda Dhiah Oddie

25 januari 2020Pertama kalinya bikin langsung berhasil,senang nya banget pokoknya.Secara aku agak trauma dengan kue yg berserat kyk terang bulan yg selalu gagal dan sampek sekarang blm mau nyoba lagi hehe..sempat pesimis jg karna koq adonan nya encer sekali ya,aduh sdh mikirnya gagal ini tp ternyata oh ternyata berhasil..Source's : nur sabatiana#PejuangGoldenApron2#minggu17#tidaksekedarmemasak#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_sidoarjo#cookpad_id

Source: dhiah odieRecook : Kenya SeptyaBerawal dr rasa penasaran sm bika ambon yg menul kenyal tu,,tiap beli di toko kue sepotong mahal bgt,, dan mau bikin sendiri koq telurnya bnyak bgt dan bikinya super ribet,,takut gagal pastilah..apalagi telur bnyak (disaat hrga telur seperti ini, baca:mahal 😂) pastilah bakal galau maksimal....hahahhadisaat biung seperti ini,,dn mama saia pengen bgt bika ambon..okelah uplek" kukpad dan Alhamdulillah ketemu resep nya yg super simpel gak pake ribet..cuzzz siapin bahan,,bikin dan seneng bgt berhasil...syukakkkkkk..big thanks mba resepinya...😘😘😘

Assalamualaikum, udah lama gak ikut pr bareng paders, bukan karena sibuk atau gak sempat, mungkin karena emang saya yg pemalas 😅 Hari ini judul pr nya kue tradisional tapi yg berserat, Nah ini pertama kalinya bikin Bika Ambon, cuman pake teflon dan 2 butir telur ternyata bisa jadi kue bika ambon seenak ini, senengnyaa😆Makasih mba Dhiah Oddie, resep kuenya yg luar biasa ini😘😘

Sebenernya gak terlalu suka bika ambon. Lagian nyoba bikin berkali2 juga gagal melulu, sampai2 nyaris putus asa. Tapi beberapa hari liat postingan bika ambon sliweran di Ig rasanya tertantang juga utk mencoba bikin lagi. Kebetulan banget resepnya ekonomis dari Ig-nya mba @dhiahoddie. Akhirnya ikutan eksekusi deh. Makasih resepnya mba, yipiiiiiieeee........akhirnya saya bisa bikin bika ambon.

22 Okt 17, Akhirnya kesampaian juga bikin bika ambon, walaupun udah dari pertama tayang uda cookmark, karena takut gagal 😅 Dengan memberanikan diri Alhamdulillah jadi, berserat , rasanya pas, empyuk dan menul"saya bikinnya siang sampai pagi masih empuk. 🌟 Source : Dhiah Oddie.😀👍

Challenge paling sulit sepanjang sejarah postingrame2 di aplikasi Cookpad, kue tradisional berserat yg pernah saya bikin baru serabi aja. Kalo bikin serabi lagi bkn challenge namanya karena uda pernah bikin dan berhasil juga, akhirnya pilihan jatuh ke bika Ambon Ekonomis resepnya @dhiahoddie, fikir saya kalaopun gagal ga akan kecewa banget karena bahannya irit aja. Eh giliran udah bikin adonan, anak2 minta ditemani mandi ke kolam renang, padahal mesti nunggu adonan fermentasi 1 jam baru bisa dipanggang, supaya anak2 tdk kecewa, di menit ke-40 fermentasi dihentikan, panaskan snack maker, aduk2 adonan siap tuang ke panggangan. Kalo gagal ya sudahlah, setidaknya hasilnya masi bisa dimakan dan anak2 tdk kecewa.Eh ternyata, bika sukses berserat meski seratnya kurang panjang krn kurang waktu fermentasi, dipanggang dg api sedang bkn kecil krn anak sdh nunggu, supaya ga kelamaan bika yg sdh setengah matang saya balik supaya atas cepat kering. Ini enak bnget buibu, lembut, empuk, manisnya pas. Paksu yg ga doyan kue basah kecuali bolu pisang ala saya ampe makan 3 pc, si kaka nazla yg juga ga doyan kue manis sama sekali kecuali brownies masi panas2 uda habis 2 pc aja. Ayuk bikin yuk, makasih mba dhiahoddie utk resep ciamiknya..!!

Kangen makan bika ambon. Tapi penasaran pengen coba bikin sendiri. Cari cari resep yang ekonomis, irit telur. Akhirnya dpt juga.. ambil darib resepnya mbak Dhiah Oddie di IG.Resepnya beneran ekonomis, anti gagal dan enak pokoke.. yuk mari dicoba..

Kali ini pengin banget bikin Bika Ambon tp yg ekonomis, irit telur namun rasanya tetep juara, pas bngt nemu resepnya mba @dhiahodie di IG langsung eksekusi dan alhamdulillah beneran enak dng aroma khas bika ambon dan juga berhasil berserat dalamnya.Tips untuk menghasilkan bika ambon yg enak dng aroma khas, gunakan daun jeruk, daun pandan dan serehnya jangan di skip krn ini akan menghasilkan aroma khas bika ambon yg harum baik ketika dimasak ataupun dimakan.Untuk mendapatkan bika ambon dng tingkat kematangan yg pas dan berserat didalamnya adalah pastikan ragi instan yg digunakan masih aktif dng ciri mengeluarkan gelembung ketika bahan biang dicampurkan, adonan harus didiamkan 1-2 jam sebelum dimasak agar adonan lebih mengembang dan bergelembung sehingga klo dimasak bs berserat, gunakanlah api kecil pd saat memasak, bila perlu tambahkan seng atau alas penghantar panas lainnya dibawah cetakan bikanya, ini memberi waktu pd adonan bag.atas agar proses matangnya lebih sempurna sehingga berpori dan berserat dan tidak cepat gosong bag.bawah atau samping2nya.Semoga tips diatas bs membantu untuk bunda2 di rumah yg ingin membuat bika ambon versi ekonomis, yg ingin memberi tips lain, silahkan komen dikolom komentar ya..Jangan lupa kirim foto recooknya ya Bun, trmksh bnyk...🙏#PejuangGoldenApron3#BikaAmbonManise#BeresCloverNov2020#cookpadcommunity_bekasi#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#cookpad_id#cookpadindonesia#dapoer_eva

Penasaran banget sama kue yang satu ini pertama kali bikin gagal terus, sampai akhirnya ketemu Cookpad langsung ubek2 resep bika ambon ekonomis saya klik resepnya mba sitti fathimatus zahro kali ini versi 1/2 resepnya tetep menul dan nyerat banget😘😘

Evennya sudah lewat yaa 😀#enakbikinsendiriKarena sibuk mengerjakan pesanan kue ultah jadi gak sempat ikutan tepat waktuTak apa-apa, itung-itung simpen resep Bika Ambon EkonomisSource : Tatiara

Yayy, setelah tertimbun di cookmark sekian lama, akhirnya bisa nyobain resep bika ambon yang ekonomis dan pas bgt dari mbak Ardhani. Makasih mbak resepnya, hasilnya yummy banget🙏Source: ardhani Ristianti N. H

Source: ZaharaPenasaran jg sm bika ambon ekonomis ini. Dan Alhamdulilah, beneran enak. Porsinya pas utk kami.

Tadinya gak kefikiran buat ikutan kontes #enakanbikinsendiri recook bika ambon ekonomis ini. Walaupun sebenarnya sudah lama ingin coba buat bika ambon yang resepnya berseliweran di cookpad. Tapi kok kayaknya ribet bikinnya, jadi selalu diurungkan. Tapi setelah dapat pesan dari tim cookpad, saya jadi terpacu dan semangat buat ikutan kontes. Ya udah, akhirnya hari ini bener2 diniatin, hari terakhir kontes, Bismillah…… oya ini resep bika ambon ekonimis mbk Dhiah Oddie, ini link resep aslinya https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3615715-bika-ambon-ekonomis makasih ya mbk resepnya….

Awal nya saya ragu mau ikutan event cookpad pekan ini , soalnya yg di olah jenis makanan bersarang , dulu pernah coba bikin tapi gagal g keluar sarang nya , tapi di sisi lain saya penasaran juga pengen ikutan event cookpad ini kali aja dapet hadiah dari tiem cookpadnya hahahaha😂😂😂😂 , Akhirny nyoba nyari nyari resep nemu resep punya mbak Dhiah Oddhie bahan nya super ekonomis kalo pun seandainya gagal nggak nyesek2 amat hehehe... 😂😂😂 ternyata berhasil alhamdulilah...luar biasa saya sendiri ngak nyangka dengan bahan yg seekonomis ini jadilah bika ambon yang wow mewah banget rasanya juga enak banget kaya bika ambon yg di toko kue, pokokya seneng banget dech😘😙😚 #enakanbikinsendiri

Horee pny maenan baru cetakan teflon 12 lubang lsg praktek bkn bika ambon resepnya mba dhiah oddie hasilnya enaak & berserat, ga kalah sama bika ambon yg dijual loh bknnya mudah bahannya juga ekonomis...☺️

Penasaran .. ini Bika Ambon cuma pake dua telur, tapi bisa menul-menul kayak Bika yg banyak telurnya. Setelah ngulik berbagai resep akhirnya menjatuhkan pilihan pada resepnya mbak Diah Oddie. Yuks, dibikin ini memang anti gagal. Aku aja yg nyoba bikin pertama kali langsung tersepona. #enakkanbikinsendiri

Yeayyy ..Walau pertama kali bikin tapi gak mengecewakan 😘😘 bika ambon nya enyaak , wangiii , empuk dan berseratSaya coba panggang di dua tempat ( loyang uk 16cm dan cetakan kue lumpur)Yuuk yg belom nyoba bikin juga yaa dijamin ga nyesel

#enakanbikinsendiriSebenernya sy agak kurang suka dg bika ambon ini. Tp karna rasa penasaran sy yang agak tinggi maka saya mencoba resep dari mbak @dhiah oddie yg sepertinya bener2 anti gagal dan rasanya pas nggak kemanisan. Alhasil dari resep ini saya sepertinya mulai suka dg bika ambon. Dan.. Perjuangan saya membuat kue ini lumayan sulit.. Jiaaaah sulit. Karna saya bingung cuma punya cetakan brownis dan tidak punya panggangan. Akhirnya saya pun berhasil menaklukkannya walau anak saya merengek2 minta nen*en dan hasilnya pinggir kanan dan kiri sedikit gosong krn ditinggal nidurin si kecil. Tp over all good - lah..Monggo resep dan sedikit modif dari saya..

Haha...jadi juga ikutan tantangan buat Bika Ambon ekonomis😀padahal sebelumnya memang sudah lirik2 resepnya mba tatiara ,hehehe aku tambah susu bubuk mba tatiara di resepkuh, biar anak2ku yg balita ikutan ma em😂#enakan bikin sendiri ,ternyata bisa tambah ini tambah itu, besok besok di tambah keju biar tambah gurih. Kuenya enak sekali dan lembut, terimakasih mba tatiara...buat cookpad juga penginspirasi Kyuh😍😍

Sebelumnya belum pernah makan yang namanya bika ambon 😁 tidak tau rasanya bagaimana, seperti apa tekstur kuenya *penasaran 😄. Sering liat postingan kue ini di instagram maupun di group fb dengan review yang oke oke 👍 resepnya pun berbeda - beda, ada yang pakai telur banyak, ada juga yang telurnya sedikit. Berhubung pertama kali bikin, saya pilih yang ekonomis 😁 takut kalau yang telur banyak terus gagal kan kasian si telurnya ( baca : mubazir ) 🤣. Dasar emak - emak perhitungan 😀. Resep Lia alianti, sumber : fah umi yasmin 🙏. Tastenya enak, lembut kenyal - kenyal, manisnya pas. Kuenya bersarang seperti sarang semut.#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Awalny aku kira bakal gagal. Adonannya cair. Krn cetakan aku gak terlalu dalam jd kue ny tipis deh. Tapi tetap berserat.