Nasi kebuli resep asli bukan KW
Ni resep Nasi kebuli asli ya turun temurun Dari kel Saya yg asli yaman, bukan resep kebuli ala ngarang bebas , bisa ganti ayam, kalo pake daging kambing di rebus dulu sampe 1/2 empuk jangan sampe empuk solanya nanti kalo di rebus pake bumbu takutnya ancur dagingnya kalo pake ayam gak usah di rebus dulu, dimasak langsung sama bumbu
Nasi kebuli resep asli bukan KW
-
Tifara Evelyna“Resepnya memang terrr the best! Saya pakai beras biasa, terima kasih Bunda resep terbaiknya 🙏😊” -
Andri dapurmiaow“Alhamdulillah hasil resepnya enak Bu. Terima kasih sudh sharre resep keluarga” -
kartini haryani“Enak, trims” -
Titik saputri“Mantul” -
Arina Jaya“Blm siii tp mau nyoba bun” -
Choirun Nisak“Terimakasih resep nasi kebuli nya 😍... sy gunakan buat bikin iftar berkah...kunyitnya saya ganti pakai bumbu kari.. ijin sy share ya resepnya 😀🙏”
Ni resep Nasi kebuli asli ya turun temurun Dari kel Saya yg asli yaman, bukan resep kebuli ala ngarang bebas , bisa ganti ayam, kalo pake daging kambing di rebus dulu sampe 1/2 empuk jangan sampe empuk solanya nanti kalo di rebus pake bumbu takutnya ancur dagingnya kalo pake ayam gak usah di rebus dulu, dimasak langsung sama bumbu
Cara Membuat
- 1
Sangrai bumbu rempah kering sebentar aja kira2 2 menit aja jangan sampe berubah warna sangrai cuma buat baunya jadi harum terus langsung belender pake belender kering sampe halus
- 2
Cuci beras terus rendam dengan air panas mendidih dan 2 sdm minyak goreng,tutup sampe Kembanbang kira2 20 menit ini proses biar masak nasinya Lebih cepet (ini kalo pake beras basmatik, kalo pake beras biasa gak usah rendam)
- 3
Tumis bawang bombai n putih, pakai minyak & minyak samin/ magrarin/mentega tumis sampe aga layu masukan kayu manis, cengkeh n kapolaga kalo dah Bau harum masukan kuyit bubuk dan rempah kebuli bubuk, masukan air sedikit Kira2 1/4 gelas tumis sampe pecah minyak
- 4
Kalo dah pecah minyak masukan daging bedsama sisa rebusan daging / atau masukan ayam, rebus daging dengan bumbu masukan garam n merica, rebus sampe daging empuk, masukan cabai hijau masak bersama beras
- 5
Kalo daging dah empuk angkat dagingnya, masukan beras kalo beras basmatik bisa langsung masak di pancinya, kalo air sudah susut tutup rapat pancinya dan yalakan api kecil hampir mati kira 15 menit dah matang aduk sekali2 aja
- 6
Kalo mau gampang masukan air bumbu n beras dalam majikcom / rice cooker masak seperti Nasi biasa, sebelum masak Nasi tes rasa dulu air bumbunya Harus asin karna kalo gak asin nanti nasinya gak Ada rasanya
- 7
Daginya goreng sebentar / atau di panggang sebentar boleh juga dimasak dengan Nasi sekalian
- 8
Kalo gak Ada beras basmatik pake beras pulen campur beras pera, tapi ukuran airnya ati2 jangan kelebihan nanti lembek, bisa di Aron terus di kukus
- 9
Acaranya semua di potong2 terus jadi kan satu di mangkok tes rasa kalo mu pedes tambah rawit
Resep Serupa
-
Nasi kebuli kambing resep asli kebuli Nasi kebuli kambing resep asli kebuli
Mungkin agak ribet bikinnya tp beneran worth it dgn pembuatannya🤩
-
Nasi kebuli KW Nasi kebuli KW
Nasi kebuli yg udah modif, dicocokin ama lidah sekeluarga wkwk..enak, simple, dan cepet.Di duetin ama krengsengan kambing+ acar..maknyuss 🤭🤭
-
Nasi Kebuli Kw Nasi Kebuli Kw
Pernah nyobain nasi kebuli waktu ada acara keluarga tapi bumbunya kurang nendang menurut saya 😅 karena umumnya masakan yang berbau Timur Tengah umumnya kaya rempah. Dari search beberapa resep saya lebih sreg pakai resep dari majalah Femina. Saya buat cuma sepertiga resep saja cukup 3 porsi sedang, berasnya hanya pakai beras biasa bukan beras basmati 😅. Saya menggunakan daging sapi tapi bisa diganti dengan kambing ataupun ayam.
-
Nasi Kebuli Magicom (Resep Asli Turun Temurun) Nasi Kebuli Magicom (Resep Asli Turun Temurun)
Assalamu’alaikum...salah satu makanan favorit suami nih 😄kalo dibuatin nasi kebuli pasti bolakbalik nambah 😅rasanya mantapppp, enak dan aroma rempah yg khas, ditambah lauk daging yg melimpah.juaraaaa pokoknya.Resepnya asli turun temurun dari yaman lhooo 🤩aku recook dari akun : ummu rayyansebelum membuat, lebih baik siapkan bumbu-bumbunya dulu, supaya ngga ada bumbu yg terlewat.aslinya klo nasi kebuli ini pake daging kambing, krna aku dan suami ngga makan daging kambing jadi aku bikin dgn daging sapi, dan pake beras biasa, lupa blm refill beras basmati lagi 😄masaknya pake magicom,, super simple 😅Let’s cook mam 👩🏻🍳note :1. pakai sendok takar biar pas takarannya, bukan sendok makan yg dipakai utk makan, krna ukurannya pasti beda-beda 😁2. klo mau pakai beras biasa, bagusnya dimix, perbandingannya 👉 beras pulen dan beras pera 1 : 13. sebelum masak dimagicom, test rasa dlu untuk kuahnya sampe terasa asinnya, supaya pas nasi matang rasa asinnya terasa.Klo rasanya kurang asin, pas matang nanti nasinya terasa anyep/hambar krna krg asin 😁 tapi kembali ke selera masing-masing 😉#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Nasi Kebuli Nasi Kebuli
Source: ummu rayyan#NasiKebuli#ResepFebie#PejuangGoldenApron3
-
Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab) Nasi Kebuli Ayam (Resep Asli Arab)
Source: Dian Sofia ASebenarnya cara masaknya ngga ribet, tapi bumbu rempahnya aja yang harus komplit agar rasanya seperti nasi kebuli asli dari arab🤭 Pertama kali masak dg menggunakan beras basmati, ternyata berasnya babar banget😁 Jadinya dipuas²in makannya. Apalagi kalau beli jadi, agak lumayan juga harganya makanan ini😄 Enjoy it,,,,,,😋#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#KampoengRamadan
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Kali ini saya coba masak nasi kebuli dengan racik bumbu sendiri nyontek resep chef salemoz.. Karena sebelumnya tiap masak nasi kebuli selalu pakai bumbu instan beli jadi..Di resep harusnya pakai daging kambing.. Tapi karena disini susah dapet daging kambing, jadi saya coba pakai ayam.. Silahkan sesuaikan selera ya, bisa pakai ayam, sapi, domba/kambing dll..Nasi kebuli lengkap biasanya disajikan dengan tambahan sambal goreng, acar nanas, emping..tapi saya kurang sambal goreng & emping, soalnya uda keburu laper heheSource : chef salemoz
-
Nasi Kebuli Ayam(Resep Asli Arab) Nasi Kebuli Ayam(Resep Asli Arab)
Bismillah...... Assalamualaikum.Bikin menu baru lebaran tahun ini 😁 kebetulan ada stok basmati yang belum di masak☺️Cussss deh dibuat nasi kebuli aja😊 sekalian menjawab tantangan paksu😌yang bilang: bisa gak bikin nasi kebuli😏Apa kabar dunia hari gini gk bisa bikin nasi kebuli 😌kan ada cookpad 😁 mau ditantang bikin apapun pasti bisa donk buat sendiri 💃💃💃Source : @arumyusia#LebaranMenggoda#GoDaPaders2023#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Jakarta#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Nasi kebuli kegemaran keluarga ku...resep yang di buat oleh nenek ku ...dulu makan ini klo ada acara keluarga atau idul adha ...sekarang sdh bisa bikin sendiri kapan pun pengen tinggal masakYuk ikuti cara membuat nya
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Daging kambing kurban bosen klo di sate,akhirnya bikinlah nasi kebuli nyontek resep dari ci xanderskitchen,walaupun perdana alhamdulillah sukses.#imaimeynasikebuli#imaimey#OlahanNasiImaimey
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Nasi kebuli masakan arab yang biasa menggunakan daging kambing, karena disini susah membeli daging kambing di pasar, sy sering menggunakan daging sapi, iga atau tulang sapi
-
Nasi kebuli Nasi kebuli
Masih ada sisa daging kambing qurban 😁,pengen bikin nasi kebuli ada resep yang gampang dari panutan ku dalam hal masak memasak @dapurvy.ini enak sampai2 anakku bilang berulang kali nasi kebuli bikinan bunda enak kali.tadi nasi aq kukus lagi ya soalnya udah tombol warm tapi nasinya masih keras jadi kukus dikukusan 25 menit
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (25)