Ikan Tongkol Balado

Dari kemaren pengen makan ikan Tongkol, akhirnya tercapai juga, Alhamdulillah,.... Jd banyak bersyukur, mau makan apa tinggal beli atau masak, belum tentu bagi orang yang kesulitan uang, jadi pengen berbagi sama mereka. 😃
Ikan Tongkol Balado
Dari kemaren pengen makan ikan Tongkol, akhirnya tercapai juga, Alhamdulillah,.... Jd banyak bersyukur, mau makan apa tinggal beli atau masak, belum tentu bagi orang yang kesulitan uang, jadi pengen berbagi sama mereka. 😃
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan dan potong - potong
- 2
Ikan di goreng dengan cukup banyak minyak spy tidak lengket (hati-hati ya saat menggoreng suka meletup - letup)
- 3
Menunggu ikan digoreng semua, haluskan bumbu halus kecuali tomat, gula merah, dan terasi.
- 4
Tomat potong kecil-kecil, kerut gula merah dan terasi
- 5
Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak, stlh setengah mateng masukkin potongan tomat masak hingga matang. Tambahkan secukupnya air, masukkan gula merah dan terasi sampai mendidih, masukkan kecap, saus tiram, penyedap rasa, garam (kalau kurang air, bisa tambahkan air sesuai selera) test rasa.
- 6
Masukkan ikan Tongkol ke bumbu, aduk rata sampai ikan kelumuri bumbu, masak 3 menitan, angkat dan sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Request suami yang lagi pengen banget makan ikan tongkol, nyari di pasar dapet tongkol super. Alhamdulillah. Dibikin balado udah paling enak dan simpel. Yuk cobain Ummu Alfaruq -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Pulang kerja capek banget..tadi pagi juga lupa ngga belanja kepasar😭 duh jadi bingung mau buka pake apa liat kulkas cuma ada ikan tongkol tinggal 2 potong aja..maghrib tinggal sejam lagi nih..yaudah langsung eksekusi aja..bikin tongkol balado yg anti ribet ini😂..alhamdulillah suami suka😍 oya tongkol baladonya sy sajikan dengan sayur asem loh..duh suami sampe nambah2 terus..suka apa doyan apa laper ya😂 #SiapRamadan#SolusiSiSibuk#AntiRibet Luluk -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Sharing senin 11/01/2021 di WAG CoDe tentang olahan ikan yg dibawakan oleh mba Novi Mimi 4A Cookery, nambah pengetahuan saya ttg gimana cara memilih ikan yg segar dan cara mengolahnya.Saya suka makan ikan walaupun ga banget, anak sulung lumayan suka ikan, PR nya tinggal bikin suami mau makan ikan jg. 🤔Dari kemarin sudah bersliweran olahan ikan yg sedap2 digrup, bikin ngiler ga sabar pengen recook jg.. 🤤Ceki2 freezer eeh nemu ikan tongkol lg mojok udh sebulan. Yukks lah qt balado aja.. 😁Resepnya saya modif sedikit tambahin lengkuas biar lebih sedap..Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14397280-ikan-salem-balado?invite_token=STQESZ41FLtYCz7wiW1VgH8Y&shared_at=1610693218#RecookDepok_OlahanIkan#TemanCoDe_Novi#CookpadCommunity_Depok Andhien~Rhea's Kitchen -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Hallo, ibu-ibu. Bagi resep lagi nih, buat yang lagi belajar masak. Supaya kita bisa sama-sama belajar. Bingung mau masak apa, tiba-tiba ingat punya Ikan Tongkol di kulkas yang belum dimasak, kalau Ikan Tongkol emang paling enak dibikin balado bu ibu, mantep deh pokoknya, tips buat yang belajar masak, kalau liat resep, diliat aja bumbunya apa, untuk seberapa banyak sebenernya kamu bisa kira-kira sendiri sih sesuai dengan kamu punya bahannya berapa, buat bu ibu yang mau kenal bisa follow ig aku @ratnaratih014😁 ratna rahmawati -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Buat yg bosen ikan tongkol di pepes, boleh coba nih..😁..#PejuangGoldenApronBatik#cookpadcommunity_surabayaEndra Puspita
-
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Entah ini resep ikan tongkol balado saya yang keberapa kalinya. Setiap ada resep yang harus saya cooksnap, pasti sasaran jatuh pada resep seperti ini. Karena praktis banget. Dan setiap orang seleranya sedikit beda. Makanya selalu saja saya bikkn walau dengan resep yang nyaris sama. Beruntug saya bisa menyimpan resep ikan tongkol balado dengan berbagai versi. Kali ini saya cooksnap resepnya mbak @RuDes#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberGenkPeda_RuthDestianty#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
#Recook_Tya_Kitchen. Resep balado yang simple tapi enak anak2 pada suka makannya klo ayah ibunya mah dah sering maem menu masakan balado tapi ini bumbunya minimalis tapi rasa fantastis. Resep asli pake ikan cue tongkol,tapi berhubung punyanya ikan tongkol segar jadi ya saya masak aja terima kasih resepnya mba Tya.Untuk liat resep aslinya silahkan mampir ke akun Tya_Kitchen ya, 😊😊 Arni Munawati -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Inget banget, kalo ke warteg setiap kali liat ikan tongkol balado aku pasti pilih ikan ini. Selain harganya terjangkau, ikan ini juga enak dan sehat. Berhubung selama masa covid-19 ini ga pernah mampir/beli makan diluar, aku mencoba untuk memasak ikan tongkol balado. 🥰#ResepTongkol Anie Aryanti -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Makanan enak higienis sehat dan murah kalo di olah sendiri ya masak yang ada alhamdulillah bersyukur atas nikmat yg sudah Allah berikan 🤲😊 Fitri -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Assalamualaikum, lihat ikan tongkol di warung rasanya gemes mau beli. Akhirnya beli dan langsung eksekusi, masak yang gampang aja tinggal halusin bumbu lalu tumis dan masukkan ikannya, kalo buat pemula ini makanan yang paling gampang, mau sesuaikan bahan dengan resep atau tidak InshaAllah akan tetep enak. Yang penting pemakaian gula, garam sesuai kebutuhan.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_18 Arshiya Kitchen -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Liat ikan tongkol di pasar kaget deket rumah seger seger bgt, lngsung mikir buat balado ikan tongkol enak nih di makan anget2 pake nasi putih endul bgt di aduk2 nasi putih sma bumbu baladonyaaa...yuk lets go... rhestyEF -
Ikan Tongkol Balado Ikan Tongkol Balado
Bingung mau masak apa, coba aja masak ikan tongkol sambal ini. Selain enak n masaknya jg gampang bgt. Silahkan dicoba bun😊 iraku
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar