Cara Membuat
- 1
Campur jadi satu bahan biang. Sisihkan
- 2
Kocok telur dan gula dg mixer sampai gula larut
- 3
Masukkan sagu. Santan dan sagu dimasukkan bergantian sampai habis
- 4
Masukkan biang yg sudah mengembang (tandanya timbul gelembung2 di biang)
- 5
Saring adonan
- 6
Pukul2 adonan dg tangan atau centong kayu selama kurang lebih 15 mnt tujuannya spy serat bagus
- 7
Diamkan adonan selama 3 jam hingga berbusa
- 8
Setelah 3 jam tuang adonan ke dalam loyang yg sudah dipanaskan sebelumnya (masukkan loyang kosong kedalam oven, nyalakan oven sampai loyang panas baru tuang adonan ke dalam loyang) loyang nya sy olesin minyak goreng
- 9
Panggang kue, biarkan oven sedikit terbuka selama 30 mnt pertama, kemudian tutup rapat oven panggang sampai matang
- 10
Setelah matang...dingin..lalu potong2...sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bika ambon Bika ambon
Maaf cuma ini fotonya, potongan terakhir wkwkwk, nanti menyusul foto yang bagusan dikit kalo bikin lagi.. Numpang save dulu yah biar cookmark gak numpuk, biar keliatan resep lainnya yang mendem biar segera dieksekusi hihihii...Source : xanders kitchen
-
Bika ambon Bika ambon
Duh ini tuh makanan favorite banget, tiap ad temen yg mudik ke medan pasti nitip minta beliin ini. Dulu sempat buat tapi gagal total, bantet😅. Walaupun ini belum sempurna tapi aku 8dah bahagia🥰. Resep dari ci Xander_kitchen.. #AksiDutaRecook #DutaRecookSampit #TiketMasukGoldenApron3
-
-
Bika ambon Bika ambon
Bika ambon bikinan pertamaku aku buat ikutin resep ci Tintin Rayner, kuberani beranikan bikin karena bika ambon, fave anakku, kebetulan tgl 23 kmrn anakku ultah.. Ternyata jadi, nyarang bagus n empuk, ini resepnya.. Aku buat setengah resep karena takut gagal,
-
-
-
-
Bika ambon Bika ambon
Halloo bunda2 Cookpad.. Aku hadir lagi yaa, kali ini aku share kembali Bika Ambon tp versi beda dng yg pernah aku post yaa. Untuk bika yg ini, resep aku pake punya mbak Wawawiati... lebih berserat cantik, lebih enak dan tentu saja.. Menul2Dan maapkan juga untuk bbrp recook, inbox dan tanya jawab yg terlewat dr teman2 yg belum sempat aku bales satu persatu.. Yg pasti, terima kasih banyak sdh mencoba resep2 yg sdh aku share selama ini.. Smg bermanfaat.
-
Bika ambon Bika ambon
biasanya bikin buat dibw kepengajian..kali ini iseng buat dirmh..mumpung stok bahan kue msh ada..bikanya bersarang bagus banget😉
-
Bika ambon Bika ambon
Ceritanya bikin 1/2resep (4 telur)soalnya takut gagal,,gak yakin juga sm takaran tepung sagunya,,ternyata pas matang berhasil dgn sempurna😁tapi ya itu kuenya jd imut😂😂
-
Bika ambon Bika ambon
Walaupun bikin nya lama, tapi puas bgt sama hasilnya. Manis nya pas bangett#TiketGAS2025Yuk semangat ikut GAS 🥰 @ciciliacitra @smartmamavlog @MomsFirza_310571Source : yt puguh kristianto
-
Bika ambon Bika ambon
Sdh lama pengen coba dan nemu resep nya mba @ dhiahoddie🙏😁.pastinya enaaaak ,lembuttt, berserat😍😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar