Sop Ayam Segar

Bunda Zafran
Bunda Zafran @UmmaduoZaf
Yogya Istimewa

me reecook resep mama sky sienna di IG.. coba2 dan alhamdulillah not bad masakan saya hehe.. suami dan anak suka... seger soalnya.. makasih mama sky sudah menginspirasi banyak orang..
Resep aslinya sih pake ayam kampung, tp berhubung susah nyarinya disini, saya pake ayam potong biasa aja deh..

Sop Ayam Segar

15 orang berencana membuat resep ini

me reecook resep mama sky sienna di IG.. coba2 dan alhamdulillah not bad masakan saya hehe.. suami dan anak suka... seger soalnya.. makasih mama sky sudah menginspirasi banyak orang..
Resep aslinya sih pake ayam kampung, tp berhubung susah nyarinya disini, saya pake ayam potong biasa aja deh..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1/2 jam
4-5 poris
  1. 1/2 kgayam potong
  2. 2 literair +/-
  3. secukupnyadaun bawang
  4. Bumbu di haluskan :
  5. 7 siungbawang putih
  6. 4 siungbawang merah
  7. 1 butirpala
  8. 1/4 sdtmerica bulat
  9. pelengkap :
  10. bawang goreng (optional)

Cara Membuat

1/2 jam
  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah dipotong kecil2..

  2. 2

    Rebus ayam dg 2L ait tsbut.. buang sedikit rebusan pertama yang muncul buih2 putihnya.. boleh tambahi lagi dg air matang..

  3. 3

    Sambil merebus, haluskan bumbu yg harus dihaluskan..

  4. 4

    Tumis bumbu. lalu masukkan kedalam rebusan ayam ketika sudah mendidih.

  5. 5

    Potong2 daun bawang. masukkan ke dalam rebusan air dan bumbu.

  6. 6

    Tambahkan garam. koreksi rasa.

  7. 7

    Jika sudah enak, ayam sudah empuk, siap disajikan. beri bawang goreng. selamat makan ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zafran
Bunda Zafran @UmmaduoZaf
pada
Yogya Istimewa
Baru belajar masak, dimulai dari mpasi buat Baby Zafran 7m+ 😘.2018 - skrg si baby sudah hampir 3th
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa