Ayam Rica-rica Jawa

angela merici daniek
angela merici daniek @daniekchrist
🏡Bekasi, Jawa Barat1

Lagi pingin sesuatu yang pedes-pedes karena baru pulang liburan, serasa lidah pahit... googling resep kepikiran buat bikin ayam rica-rica jawa ini, resep by @bunda_didi

Ayam Rica-rica Jawa

Lagi pingin sesuatu yang pedes-pedes karena baru pulang liburan, serasa lidah pahit... googling resep kepikiran buat bikin ayam rica-rica jawa ini, resep by @bunda_didi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 500 gramAyam
  2. 6 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 6 buahcabe merah keriting
  6. 5 buahkemiri
  7. secukupnyadaun salam
  8. secukupnyalengkuas
  9. 2 batangSereh
  10. secukupnyaKecap manis
  11. secukupnyaGaram
  12. Secukupnyagula
  13. Minyak goreng untuk menumis
  14. secukupnyaAir

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah besar dan cabe keriting

  2. 2

    Potong ayam sesuai selera

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masukkan ayam, sereh, lengkuas, daun salam..aduk rata

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, kecap manis, garam dan gula. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap

  5. 5

    Ayam Rica-rica jawa siap dinikmati dengan sepiring nasi hangat 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
angela merici daniek
angela merici daniek @daniekchrist
pada
🏡Bekasi, Jawa Barat1
... semua dipelajari secara otodidak, mencoba satu resep dan resep yang lain, dijalani dengan happy 😊 meski kadang ada yang gagal tapi itulah bagian dari proses, yang penting jangan menyerah 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa