Ayam Bakar Berbumbu

Asmin Kurniati @nyahpamor
Hujan2 lapar dan pingin masak ayam yang kemarin barusan beli..mau goreng dah bosan semua..akhirnya dibakar aja..rasanya nyamm sekali loh mak..serius!
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga harum.
- 2
Masukkan ayam, aduk dan masukkan santan dan air asam jawa. Aduk merata.
- 3
Masukkan gula pasir, gula merah, dan kecap. Aduk hingga rata lalu diamkan sampai air menyusut.
- 4
Setelah air menyusut, bakar ayam di panggangan.
- 5
Bakar sambil diolesi sisa bumbu rebusan. Kemudian sajikan dengan nasi hangat dan sambal...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Ayam Bakar
Lagi bosen menu ayam goreng terus akhirnya nyoba bikin ayam bakar alhamdulillah semua suka rasanya mantul kata suami lebih enak dr ayam bakar pas beli uh senangnyaa 😍


Ayam bakar kuah terasi
Beli ayam tapi bingung mau di masak apa,akhirnya dimasak aja dengan semua bumbu yg ada di dapur...maapkeun daun kemanginya cuma sedikit...


Ayam Bakar Kecap
Resep : Indira QuinBikinnya udah lama, tapi mau posting kelupaan terus 😁 ayamnya dimakan tanpa dibakar tetep enak loh 😊#Minggu29#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_surabaya


Ayam Bakar Teflon Bumbu Rujak #SelasaBisa
# Day 2. Hari ini pengen makan ayam bakar, tapi malas bakar pakai arang, ya dibakar pakai teflon aja, rasanya enak juga 😊08092018#BikinRamadanBerkesan#Ketopad


Ayam bakar kecap
Masih ada stok ayam dikulkas,kali ini dibakar aja tp pingin yang pakai kecap gitu,akhirnya mutusin nyoba resep yg ada di blog mbak endang JTT😘🙇♀️.Alhamdulillah suami sama anak2 doyan🤗😘


#56. Ayam bakar keto
Ayam bakar ini sebenarnya tdk aku bakar langsung tp aku ungkep di teflon sampai air habis dan ayamnya akan matang spt dibakar dengan minyak yg keluar dr kulit ayam. Jadi kerja cuma sekali aja, sebenarnya krn malas mbakar aja, nambah kerjaan hahaha😂😂😂


Ayam Bakar Manis
Biasa bikin ayam bakar sukabumi yg diungkep bumbu kuning aja trus dibakar kasi kecap sm jeruk nipis ... hari ini lg ada sisa kelapa parut.. pake aja deh santannya bikin ayam bakar manis... cusss mommies ..


Ayam bakar bumbu rujak
Ber awal suka beli ayam bakar bumbu rujak.. kalo beli kan lumayan harga nya... Coba lah bikin sendiri,jadi dapet banyak,.. kata anak anak enak banget ma.. jadi sekarang lebih sering bikin sendiri Mak Mak banget..bilang aja ngirit ya hehehe ,tapi serius ini in sya Allah enak loo..Monggo yg mau coba


Ayam Bakar Padang
Kenapa baru sekarang kepikiran bikin yang satu ini...?🙈 Padahal klo lagi males masak, anak dan suami sering request beli ayam bakar padang...😁Kemarin sengaja beli ayam karena mau bikin sendiri...🤭 Jadi dah hari ini konser di dapur buat eksekusi...😃


Ayam Bakar Bumbu Rujak
#PejuangGoldenApron2Ayam Bakar Bumbu Rujak adalah ayam dengan bumbu kuning dan dimasak dengan santan hingga ayam empuk kemudian dibakar. Rasa pedas dan gurih santan sangat kuat sekali di menu ini. pokoke yum... yum... joy...👌👌👌#PejuangGoldenApron2#pejuanggoldenapron2#ayambakar#ayambumbukuning#ayamsantan#resepayam


Ayam Bakar Bumbu Rujak Simple
Dulu sebelum ikut mertua, semua yang serba dibakar rasanya ribet banget ,, harus ditungku pembakaran, dan alhasil jarang sekali bikin ayam bakar, kali belajar dari mertua bikin yang simple-simple saja


Ayam bakar bumbu padang
Mau masak ayam tapi bosan sama ayam goreng atau ayam balado. Kangen ayam bakar padang yg enak tp kenapa harus beli? Rasanya sama persis dan lebih nikmat masakan sendiri loh. Suami suka bangettt katanya enak 😆


Ayam bakar madu
Kebetulan mau masak ayam karena kemaren² hanya digoreng akhirnya coba aja bakaran ayam, rasanya pas mantap 💞#5resepterbaruku


Ayam Bakar Maknyuss
Tadinya mau dipanggang tapi entah kenapa endingnya malah dibakar 😂#mrsferdimenuayam


Ayam Bakar Solo
Keluarga saya sangat favorit dengan lauk ayam..tapi bosan kan jika ayam hanya diolah sebagai ayam goreng..akhirnya coba browsing dicookpad dan menemukan olahan ayam yang dibakar sumber dari Ci Xander..dengan bahan yang ada akhirnya saya bikin dan resepnya sangat simple banget dan bumbu yang dipake juga pasti ada didapur saya....mareee kita masak#RecookayambakarsolobyXanderkitches#ResepPertama


Ayam bakar Taliwang
Penasaran pas liat Facebook ada resep ayam bakar Taliwang. Ini pengalaman pertama masak ayam bakar taliwang jadi pliiss Jangan dibully kalo ada yg gak pas ya mak emak 😁😁


Ayam Bakar Teflon
Ini menu masakan mami kemaren yaitu Ayam Bakar Teflon. Maklum mak mak gak mau ribet bakarnya di teflon aja. Walaupun cuma dibakar di teflon bumbunya meresap sampai ke dalam ya.#PejuangGoldenBatikApron


Ayam Bakar Teflon
Alhamdulillah ketemu ayam lagi sahur hari ini 😅 biar gak bosen jadi dibakar aja, drpd goreng mulu kan. Ungkepnya siang/sore jadi buka puasa/saur tinggal bakar aja deh 😁


Ayam Bakar Teflon
Iseng iseng masak ayam bakar teflon karena bosan dgn olahan ayam yg itu itu aja, hasil rasanya lumayan nyaman di lidah dan diperut huehehehe cobain yuk mom! Mudah loh cara membuatnya💯


Ayam Bakar Madu
Anak anak suka sekali dengan lauk ayam. Tapi kalau menu ayam goreng terus, mamak nya bosan masaknya 🤣. Anak anak mah oke saja.Bongkar resep cookpad, ketemu resep ayam bakar madu nya mbak @devi_destriana. Alhamdulillah, pas bahan tersedia semua di rumah. Cuzz bikin 😀Ternyata semua sukkaaa 🤩.Resep ini bisa dibikin frozen juga. Tinggal simpan per porsi makan dan dibekukan. Nanti kalau mau makan, defrost dulu 30menit sebelum nya, baru dipanggang.Selamat mencoba 💕


Ayam Bakar Kecap Bumbu Ungkep
Bismillah...karena biasanya masak ayam hanya digoreng biasa atau goreng tepung kali ini mau mencoba dibakar, Alhamdulillah pada suka


Ayam Bakar Madu
Lagi bingung ada bahan ayam tapi mau diapain.. yaudah dibakar aja.. simple n ringkes banget buatnya.. rasanya juga endesss banget.. tinggal buat sambel n goreng tahu tempe udah dehhh jadi menu lunch hari ini.. 😅


Ayam bakar kecap
Sebenernya pagi ini bingung mau masak apa. setiap ketukang sayur adanya itu lg itu lg bosen tp mau gmn lg ya sudahlah akhirnya g mikir lama ambil ja ayam, sampek dirumah bingung mau diapain goreng, bumbu kecap atau masak opor dah bosen, iseng iseng buka ig eh inget klo sahabat pas kuliah kemarin @riesadesi posting resep ayam bakar. Sebelumnya emng g pernah bikin ayam bakar si jd coba aja lah dan hasilnya alhamdulilah memuaskan 😂


Ungkep Ayam Bakar Gula Merah
Alhamdulilah ramadhan kali ini si tengah sudah ikut belajar puasa. Sebagai penyemangat buat bangun sahur di hari pertamanya, aku tanya padanya menu yang diinginkan untuk sahur.“Ayam Bakar”, jawabnya.Ok lah si tengah memang hobi banget bakaran. Hahahhaa. Sayangnya ayam bakar tak jadi tersaji. Berganti ati ampela bakar. Hehehe. Harga ayam luar biasa tinggi😆, biasalah kalau dicilegon itu perdana puasa pada “selametan” carinya ayam dan daging sapi.Alhamdulilah anaknya tetap aja suka sampai dicemilin. Hihihihi.Ternyata bumbu ungkepnya masih tersisa lumayan ya. Akhirnya tetaplah beli ayam dan tahu. Aku ungkep lagi dengan sisa bumbu yang ada. Praktis sekali buat simpanan sahur atau berbuka. Ungkepan bisa disimpan dikulkas/freezer, saat sahur tinggal dibakar di grill, teflon atau happy call juga bisa.Rasanya manis gurih gitu ya, cocok sih buat anak-anak. Orangtuanya mau pedas tinggal dimakan bareng sambal.Hehehe.Sumber resep : Buklet Saji, 28 resep sajian serba dipanggang#PekanPosbar#PekanPosbarProtein#UngkepanRasaHatimu#Kampoeng_Ramadan#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_Cilegon#CookpadCommunity_Banten


Ayam bakar bumbu rujak
Sudah lama banget pingin makan ayam bakar bumbu rujak. Kebetulan kemarin dapat ayam gak terlalu besar. Akhirnya eksekusi di dapur.#GA_TheNextLevel#MeolahCaruan_BemacamOkanTenuna#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBontang


Ayam bakar bumbu rujak
Ini request bapaknya krucil2. Pagi-pagi ke pasar beli ayam 1,5kgMinta dibikin ayam bakar padahal ga punya panggangan, yang ada cuma oven. Akhirnya pake oven aja, jd kurang gimana gitu rasanya, kurang ada aroma kebakar alias sangit. Tp lumayan lah, anak2 doyanResepnya aku contek punya mbak @susan_mellyaniYuk dicoba, enak loh#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron


Ayam Bakar Bumbu Rujak
Nikmat sekali disajikan dengan lalapan dan sambel 😋😋Biasanya saya membakar ayam dg wajan anti lengket. Tapi kali ini saya membakarnya dg oven karena lagi pengen dapurnya bersih 😀😀😀 Boleh dibakar dg arang/bara api ya, pasti lebih wangi 😋😋Kreasi ayam bakar lainnya bs cek di hestek #ayambakarlinggaSelamat merecook#ayambakar #ayambakarbumburujak#ayambakarlingga#CookpadCommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin


(13).Sayap ayam bakar
Gara2 bikin bumbu sate jamur kebanyakan akhirnya buat ungkep sayap ayam aja, lanjut dibakar..😄


Ayam Bakar Kecap
Setelah kemarin yg dibakar tempe, kali ini sudah ayam 🤣#PejuangGoldenApron2


Ayam Bakar lodho
Ayam bakar lodho versi me...soalnya bosan dng yg diungkep ,anak anak lebih suka dibakar karena ada aroma bakarnya yg mbuat nagih..dan rasanya beda drpd yg versi sono he he he ok mari kita uji resepnya..

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3633118
Komentar