Soto ayam kuning bening

Name: Soto ayam kuning bening
Yield: 2-3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam; Mie bihun; 2 batang Daun bawang; Secukupnya kol; Secukupnya tauge; Jeruk limau; Bumbu Halus•; 3 bawang putih; 1 cm kunyit; 1 cm jahe; 2 kemiri; 1/2 sdt ketumbar; Bumbu Lain•; 7 bawang merah; 1 sereh(geprek); 2 daun salam; 2 daun jeruk(pisahkan batangnya); 1 cm laos (geprek); 1 tomat; Secukupnya Garam; Secukupnya lada; Secukupnya penyedap rasa(saya pake royco ayam); Bawang goreng

vivi musawa @vmusawa_99

Denpasar Selatan

Cocok untuk dimusim ujan² gini khsusnya daerah bali😅😅
•••Selamat Mencoba•••

Lebih banyak

Soto ayam kuning bening

vivi musawa @vmusawa_99

Denpasar Selatan

Cocok untuk dimusim ujan² gini khsusnya daerah bali😅😅
•••Selamat Mencoba•••

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2-3 porsi

1/4 kgayam
Mie bihun
2 batangDaun bawang
Secukupnyakol
Secukupnyatauge
Jeruk limau
Bumbu Halus•
3bawang putih
1 cmkunyit
1 cmjahe
2kemiri
1/2 sdtketumbar
Bumbu Lain•
7bawang merah
1sereh(geprek)
2daun salam
2daun jeruk(pisahkan batangnya)
1 cmlaos (geprek)
1tomat
SecukupnyaGaram
Secukupnyalada
Secukupnyapenyedap rasa(saya pake royco ayam)
Bawang goreng

Cara Membuat

1

Cuci ayam kmudian rebus kira² 2 menit,kmudian rebus lagi smpe keluar kaldu dan pisahkan ayam dr kaldunya
2

Iris² tipis bawang merah(tdk ikut dihaluskan) dan haluskan bumbu halus kmudian tumis bawang merah bersamaan dengan bumbu halus sampai harum
3

Kemudian masukkan kedalam panci yg berisikan kaldu ayam dan masukkan laos,sereh,daun salam,daun jeruk,tomat dan tambahkan garam,lada dan penyedap
4

Sambil menunggu matang goreng ayam yg sudah drebus jka sudah matang suwir² dan tmpatkan dalam wadah
5

Jika sudah matang tes rasa kemudian siapkan magkuk yg sudah diisi dengan bihun,tauge, kol,daun bawang dan ayam suwir kmudian siram dengan kuah dan taburkan bawang goreng diatasnya
6

Soto ayam kuning bening siap dihidangkan.paling nikmat disantap saat keadaan panas😊

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Anggun Saputra

Makasih kakak resep nya...😊😊Aku buat nya sukses..😍😍Tapi aku tambah kerupuk,biar lebih nikmat.😍

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

vivi musawa @vmusawa_99

pada 06 November 2017 06.42

Denpasar Selatan

Happy Mom& Wife♥️

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto ayam kuning bening Soto ayam kuning bening

Yummy… ini sy recook dari ummu waffi.. pas lg kgk mao santan2 an .. soto ayam kuning bening pasti jdi pilihan..Enak bgt ini soto aplg ad soun, perkedel, telur rebus.. yummy bgt.. sy lbh sk pk soun dibanding bihun.. soal nya lbh kenyell.. hehe..Perkedel udanghttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15729916-perkedel-udang?invite_token=SrgqmTRa2y7SJhexyuktJ5cE&shared_at=1638413659

shy_kitchen
Soto ayam kuning bening simple Soto ayam kuning bening simple

Soto ayam adalah makanan kesukaan yg paling gampang dimasakin tapi juga yg paling favorit di rumah, semua bisa makan termasuk bayi 15 bulan haha. Jadi sekali masak, bisa stock buat 2-3 hari deh. Yuuuk cobain bikin, biar kerasa enaknya.

Ivysfoodcorner
Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk Soto ayam (kuah bening) tapi kuning wkwkwk

Hujan2 gini enaknya bikin yg anget2 nih, kalo beli soto suka gak pas sama selera, jd coba2 bikin sendiri, dan rasanya persis bkinan mama (FYI Ini bukan kuah santan ya guyss, Cuman aku kasi kunyit dikiiiiit pdhl jd agak keruh)

Mutiara Dewi Inayah Syt
Soto Ayam Bening Kuning Soto Ayam Bening Kuning

Soto Ayam seperti ini, rasanya seperti taman bermain: seger, gurih, nyenengin, pingin tambah lagi 🙃 Apalagi kalau disajikan "full team": dilengkapi potongan telur rebus, kol, tauge, daun bawang, bawang goreng, sambal, maka jadi lengkap nutrisinya.

Widhyawati Ambara
Soto ayam bening Soto ayam bening

#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_jogja#SupCemplangCemplung#AntiRibetSoto ayam adalah makanan khas yg hmpir disetiap kota ada dan pst mempunyai citarasanya masing2 dan sangat beragam. Nah, yg saya buat ini soto ayam khas jogja biasanya kuahnya yg bening dan citarasanya yg sederhana tp ada sensasi segernya yang banyak dicari pencinta kuliner makanan jogja.proses pembuatanya pun sangat sederhana, yuk cobain rasanya deh pake resep saya 😋

Heny Widihartati
Soto Ayam Kuning Bening Soto Ayam Kuning Bening

My comfort food ❤️

Merinda WS
Soto ayam bening Soto ayam bening

Pertama kali buat soto, karena suami ga suka pake kemiri, jadi bikin yang bening gini

Nining
Soto Ayam Bening Kuning Soto Ayam Bening Kuning

MRT terakhir untuk bu Lina Bachry yaitu soto. Menu favorit keluarga.. meski masaknya buru buru Alhamdulillah kelar.. Makasih ya bu, pilihan menunya pas untuk saya, ketiga - tiganya mudah dibuat dan rumahan bangett 💕💕#MasakItuSaya#MRT_LinaBachry#MRT_Jakarta#SotoPawonsari#CookpadCommunity_Jakarta#JCCo#CookpadIndonesia#SotoPawonsari #Soto #Masakitusaya

Feni Waditya Sari
Soto ayam bening Soto ayam bening

DapurSucy
Soto ayam bening Soto ayam bening

Cuaca belakangan ini dingin terus. Di otak ide masakannya ya yg hangat hangat aja dong tentunya 😂 bikin yg gampang” aja yaa soto ayam. Makan soto gini meriah 😂 kuah seger si soto plus perasan jeruk nipis gak lupa sambel yg byk bikin keringet bercucuran 🤣

ayu_kitchen5
Soto ayam bening Soto ayam bening

Ade Irmawati
Soto ayam bening Soto ayam bening

Ada yang kurang yaitu tomat karna bahan seadanya males beli ke warung 😅

Ungu YS

Rekomendasi Resep Lainnya