Gulai Pucuk Labu

Mommy Bai
Mommy Bai @MommyBai
Medan, Sumatera Utara - Indonesia

Weekend kemarin, ketemu sm yg hijau ini di Berastagi. Memang si pucuk yg satu ini asli sueegerr dan kaya antioksidan. Mari masak ... Baru sempat upload hihi

Gulai Pucuk Labu

Weekend kemarin, ketemu sm yg hijau ini di Berastagi. Memang si pucuk yg satu ini asli sueegerr dan kaya antioksidan. Mari masak ... Baru sempat upload hihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
6 pax
  1. 2 ikatpucuk labu siam
  2. 5 cmlengkuas
  3. 1 btgsereh
  4. 3 lembardaun salam
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. Secukupnyagaram gula kaldu bubuk
  7. 🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔🐔
  8. Bumbu halus:
  9. Secukupnyaudang kecepe
  10. 50 grcabai merah
  11. 10 butircabai rawit
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 1 bksketumbar
  15. 1 cmjahe

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siangi pucuk labu. Potong-potong 5 cm. Cuci bersih. Haluskan bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu pada minyak yang sudah dipanaskan. Tunggu hingga mengharum. Masukkan pucuk labu. Aduk. Ungkep. Tunggu hingga sedikit layu. Masukkan santan.

  3. 3

    Aduk terus hingga mendidih. Masukkan gula garam dkk. Cicipi. Bila rasa sudah pas. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Bai
Mommy Bai @MommyBai
pada
Medan, Sumatera Utara - Indonesia
Suka asem-asem❤️ Resep Masakan Indonesia ala rumahan Upload foto recook Kamu ya🍛🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa