Rica rica ceker

Name: Rica rica ceker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ceker ayam(rebus); 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Serai(iris tipis); Daun jeruk(iris tipis); secukupnya Ketumbar; Kemiri secukupnya(disangrai); secukupnya Merica; 2 batang Cabai merah; sesuai selera Cabai rawit; secukupnya Gula; secukupnya Garam; 1 ilat kemangi(sesuai selera); secukupnya Jahe; secukupnya Kunyit

Bagikan Cooksnap pertama

15 orang berencana membuat resep ini

denada @cook_2756044

Mojokerto, Jawa Timur

Berhubung suami suka makan pedes terus sukanya sm yg nmnya ceker, langsung cuuus buat yg pedes2 deh😘

Lebih banyak

Berhubung suami suka makan pedes terus sukanya sm yg nmnya ceker, langsung cuuus buat yg pedes2 deh😘

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 kgceker ayam(rebus)
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Serai(iris tipis)
Daun jeruk(iris tipis)
secukupnyaKetumbar
Kemiri secukupnya(disangrai)
secukupnyaMerica
2 batangCabai merah
sesuai seleraCabai rawit
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
1ilat kemangi(sesuai selera)
secukupnyaJahe
secukupnyaKunyit

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah,bawang putih,ketumbar,merica,kemiri,cabai merah,cabai rawit,jahe,kunyit sampai halus.
2

Tumis bumbu halus ke dalam wajan lalu masukkan irisan serai dan daun jeruk hingga bumbu matang
3

Masukkan ceker yg sudah direbus, masukkan garam dan gula secukupnya(koreksi rasa). Beri air masak hingga air berkurang
4

Setelah air berkurang masukkan kemangi lalu angkat.
5

Rica rica ceker siap di hidangkan🍲🍲

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

denada @cook_2756044

pada 09 November 2017 07.20

Mojokerto, Jawa Timur

suka memasak untuk suami dan anak😘😍

Lebih banyak

Resep Serupa

Rica rica ceker Rica rica ceker

Karena sedang hujan deras, jadi pengen makan sama yang pedes2. Akhirnya bikin rica2 ceker

Zayyin
Rica-rica Ceker Pedas Rica-rica Ceker Pedas

Ceritanya lagi pengen yang pedes manis. Suami sukanya ceker ayam. Pas liat dikulkas ternyata masih ada ceker. Akhirnya cuz deh bikin rica rica aja

Iswatin Khasanah
Rica rica ayam jawa Rica rica ayam jawa

Karna libur kerja suami pengen yg pedes* kebetulan ada ceker & sayap dikulkas yasudah dibikin rica pedes manis aja yg gampang & suami suka banget auto makan sampe 5x sehari 😁🙄

Adistyaagustyn95
Ceker rica Ceker rica

Kemarin wktu ke Superindo liat ceker ayam yg seger2, langsung deh sy beli. So hari ini waktunya masak si ceker ini. Lagi pengen makan yg pedes2 gurih. Dibikin ceker rica aja tp ngga pedes2 banget ya. Kalau suka pedes bgt bisa ditambah lg cabe rawitnya ya, kl saya bikin yg pedes versi sy tp masih bersahabat sama perut ya. Yg ini aja makannya udah bikin keringetan, he he. 😊

Erna's kitchen
Ceker Rica - rica Ceker Rica - rica

#SiapRamadan #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #SerbaCeker#CookpadCommunity_Bandung.Jadi ya ada ceker yang belum diapa-apain. Langsung deh berkreasi simple cepet kilat enak. Liat bumbu-bumbu lengkap dan eksekusi..Kalau makan ceker rica-rica ini berasa inget makan di suatu foodcourt jakarta yang hits.

Utari Handiyani
Ceker Rica-Rica Ceker Rica-Rica

Beberapa hari yang lalu nyobain ayam suwir rica dari teman suami. Kok rasanya enak banget kemudian di freezer ada stok ceker ayam. Langsung deh pengen eksekusi ceker rica pakai daun kemangi.. request suami bikin rica pakai bumbu lainnya selain yg biasa saya masak alhamdulilah setelah matang suami suka dan enak buat camilan sore-sore atau bisa juga buat lauk..#TiketGoldenBatikApron

Anies Wahyu N
Rica ceker sayap Rica ceker sayap

Ini menu kesukaan keluarga kecil q, suami sm anak pd suka. Si anak suka tanpa cabe, alias manis. Beda klo si bpk, dianya suka yg super pedes tgl dtambahin aj ulegan cabai kukus. Jd boleh makan semua deh.🤗 Cuz, silakan dsimak resepnya yes.😉

Rizky rieke
Ceker Rica Kemangi Ceker Rica Kemangi

Lagi pengen bgt makan ceker Lapindo yang di Sda.. ceker ternikmat dsana,, bumbu pedasnya mantap. Mau ksna kok jauh sekali. Akhirnya nyari di Y*uTube dapat resep dari @DapurEmakKos. Langsung eksekusi deh.

Shyntia Wardana
Rica Ayam & Ceker Rica Ayam & Ceker

Suami suka ceker pedes, saya ngga suka ceker. Akhirnya di mix deh ayam dan ceker puedes,, makan pakai nasi anget tambah cah kangkung dan tempe goreng. Hmmm lengkap.

Rachel Landjang
Ceker ayam rica-rica Ceker ayam rica-rica

lagi2 recook resepnya mba wilda wily.. akhir2 ini lagi doyan yang pedes2, kebetulan juga lagi di rumah mamah ada adek2 aku yg doyaan pedes jugaa..soalnya kl di rumah aku,suami ga suka ceker dan ga begitu suka pedes juga.. kebetulan bgt kan mempeng lagi disinii yaudah cus deh bikin.. resepnya sama persis cuma jumlahnya aja yg sedikit berbeda,suka2 aku aja masukinnya hehe,,

ummu fathi
Rica rica ceker Rica rica ceker

Dulu waktu kuliah suka banget beli rica-rica ceker. Sekarang pas udah nikah, pengen deh bikin sendiri. Dan ternyataaa rasanya endul bingit. Cobain yuk bund! 😘

sri astuti
Ceker Rica Ceker Rica

Kl buat aku ini cocoknya dimakan sm nasi panas, abis hujan2.. 😁, sbb pas bikin ceker rica ini lg hujan dereees buangeet..Sls anak sm suamiku hujan2, lgs deh disuguhin ceker rica yg supeeeer pedas..

N'dank Rooseno