Rica-rica Ceker Pedas
Ceritanya lagi pengen yang pedes manis. Suami sukanya ceker ayam. Pas liat dikulkas ternyata masih ada ceker. Akhirnya cuz deh bikin rica rica aja
Rica-rica Ceker Pedas
Ceritanya lagi pengen yang pedes manis. Suami sukanya ceker ayam. Pas liat dikulkas ternyata masih ada ceker. Akhirnya cuz deh bikin rica rica aja
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker bersihkan kuku dan kulitnya, lumuri dengan 1 buah jeruk nipis, sisihkan
- 2
Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, Laos, daun jeruk
- 3
Rebus ceker dengan 1.5 liter air beri sedikit garam sampai lunak
- 4
Angkat ceker lalu tiriskan
- 5
Tumis bumbu halus dengan 2 sendok makan minyak goreng sampai harum. Geprek serai tumis
- 6
Masukkan ceker aduk sebentar lalu beri sedikit setengah liter air biarkan sampai mendidih
- 7
Masukkan garam gula penyedap rasa dan kecap aduk aduk sampai rata, lalu koreksi rasa. Biarkan bumbu meresap ke cekernya
- 8
Angkat lalu sajikan
Resep Serupa
-
Rica-rica Ceker Pedas Rica-rica Ceker Pedas
Kemaren beli ceker banyak bgt baru sempet dimasak sekarang. Pengen dimasak yg pedes2 😁
-
Rica-rica ceker pedas Rica-rica ceker pedas
Kelupaan moto, pas udah tinggal dikit baru deh ke foto hehe. Rica cekernya nina masih agak basah ya, soalnya mamas sukanya yg masih ada kuahnya dikit. Buat bukibuk kalo suka kering tinggal dimasak aja sampe set kuahnya. Yuk cus dieksekusi
-
Rica-rica Ceker Pedas Rica-rica Ceker Pedas
Selama di rumah aja jadi sedikit rajin masak sambil ngefoto. Efeknya juga jadi nambah menu di cookpad 😁 Karena di rumah cuman 3 orang, jadi masaknya dikit
-
Rica-rica ceker pedas Rica-rica ceker pedas
Maapkan potonya seadanya karena lupa belum poto, dan baru keinget pas waktu tinggal porsi terakhir 😂 tapi ini endul sekali dan empuk tinggal sruputt...
-
Rica-rica ceker pedas Rica-rica ceker pedas
Cemilan terenak sekaligus sebagai menu untuk berbuka.. Enak dimakan selagi panas..menu favorit ceker ayam #AhlinyaAyam#SiapRamadan
-
-
Rica-rica ceker pedas Rica-rica ceker pedas
Bagi yang tidak terlalu suka pedas bisa dikurangi cabainya
-
-
-
-
-
Rica Rica Ceker Pedas Manis Rica Rica Ceker Pedas Manis
Yuk bikin menu ceker ayam semakin nagihhh 😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar