Cara Membuat
- 1
Iris setebal 1-2cm daging, tusuk” dg garpu
- 2
Tambahkan saus barbeque, bumbu ngohiong
- 3
Ulek halus bawang putih dan angkak yg sudah di rendam air panas, masukkan ke dlm daging
- 4
Aduk rata marinasi minim 2 jam - semlman
- 5
Masukkan ke dlm teflon tambahkan air sampai terendam dagingnya, masak sampai airnya menyusut dg api sedang
- 6
Panaskan Oven dg suhu 180 derajat, panggang daging diberalaskan aluminum foil selama 10-15 menit
- 7
Angkat, Iris tipis dan siap disajikan
Resep Serupa
-
-
Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker Charsiu (babi merah) simple -Slow cooker
Satu lagi menu praktis ala slow cooker, ini menu Pork favorit suami. tinggal masukan daging, ungkep hingga empuk & mresap, angkat iris". Disantap dengan Nasi hainam & telor kecap. Erni Affandi -
Daging Merah manis/charsiu daging Daging Merah manis/charsiu daging
Masak itu sederhana.. asal kita kira2 dan pakai hati pasti msakannya jdi enak. Jgn cm ikutin takaran resep.. disesuain jg dgn selera keluarga. Bener gak?? Sp tau sy suka manis tapi bunda2 gak sk... Angelina Zhang -
Charsiu aka Chinese Barbeque Pork aka Babi Panggang Merah Charsiu aka Chinese Barbeque Pork aka Babi Panggang Merah
Sejak ada virus nakal Covid-19, udah ngga pernah lagi makan nasi campur di resto langganan. Tapi jadi bisa bikin sendiri semuanya 😁. Resep ini hasil dari ngoprek internet, dari cookpad, youtube dan berbagai sumber lainnya yang dipadupadankan ala saya sesuai dengan ketersedian bahan di online shop dan supermarket langganan. Hauce sen cing ping gaes. Terima kasih semuanya 🙏#PejuangGoldenApron3 Dapur Nony -
-
Charsiu Pork Charsiu Pork
paling suka makan bakmi / nasi campur b2 yg ad charsiu manis nya, pasti lahap banget 😂 , aq adaptasi dr resep Tintin Rayner Bunga Indah Puspita -
Charsiu (pork non halal) Charsiu (pork non halal)
Karna pacar aku chinesse dia pengen banget dibikinin charsiu babi merah. Ini non-halal ya sayangku. Jessica Samosir -
Charsiu Pork Charsiu Pork
Bisa buat teman makan mie, kwetiaw, bihun atau nasi putih hangat lolakitchen -
Charsiu (pelengkap mie medan) Charsiu (pelengkap mie medan)
Klo yg ini, resepnya dari Youtube Taste Show.Cari yg simpel dan ternyata enak.Sebelumnya jg pernah share resep charsiu pork... Beda² tipislahhh... 😁 Lin_Fangfei -
Charsiu Pork (Chinese BBQ Pork) Charsiu Pork (Chinese BBQ Pork)
### Resep Non Halal ###Tadinya di bayangan sy, bikin ini tuh ribet mumet bgt. Eh ga taunya gampang bgt euy.. Hasilnya udah pastilah lbh enak dari resto....(hahaha pede aja).Source: Tintin Rayner 李安娜💖 -
Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu) Charsiu madu (Babi panggang merah pake madu)
Mau babi panggang madu tapi klo beli mehong. Jadi kita bikin aja yah Albert doank
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3653954
Komentar (12)
Sudah saya coba recook charsiu (saya pakai ayam) mantap banget hasilnya
Ada yang saya skip seperti minyak wijen dan ngohiong karena saya g punya bumbu itu tapi hasilnya tetap mantap..