Ayam masak kemangi

Lagi pengen banget makan ayam isi bumbu2 gt, suru ibuk masakin tapi gak dibuatin ,😂😂Jadi coba ni buat iseng2, cari2 resep nemu yang simple dan hasilnya lumayan mirip kayak yang dibuat ibuk

Pernah nyicip masakan ini di nikahan sodara. Baru ini kesampaian masaknya. Karena abi nya anak-anak suka pake kuah jadi masaknya nggak sampe kuahnya susut.

Ceritanya mau ke rumah Tante yg suka banget sama pepes ikan, yuk ah eksekusi ini resep warisan keluarga lho, bumbunya medok, legit, empuk sampe ke tulang walaupun g pake presto tapi kudu sabar ngukusnya minimal 5 jam ya tsay 😉 tapi perjuangan tidak pernah mengkhianati hasil#PejuangGoldenBatikApron

Ayam petelur ini dagingnya liat, klo kata orang di kampung saya. Jadi harus dimasak lama atau dipresto supaya lembut. Kenapa gak ayam potong biasa? Kurang suka tekstur dagingnya. Kenapa gak ayam kampung, nah itu lg pengin petelur aja 😎Sama saja seperti bumbu ayam goreng pada umumnya. Tapi yg ini gurihnya lain, mmg sih pakai penyedap tambahan. Tp karena bumbunya lain, y lain juga gurihnya Kemiri, kencur, jahe, dan kemangi. Ada saat dmn, begitu saya mkn rasanya ayam ini spt bebek Peking 🤣.Serai, lengkuas gak saya geprek, tp sy iris-iris karena ulekan gk ada.Saya jor-joran kasih garam supaya asin, karena stlh diungkep lama, atw dipresto, itu garam-garam kdg spt kabur entah kmn.#berburucelemekemas#resolusi2019

Pengen camilan tapi bosen itu-itu aja? Pengen bikin kreasi masakan tulang ayam tapi bosen sama seblak? Coba deh resep ini, tulang ayam tapi di bumbu rica-rica kemangi, bisa juga untuk menu tanggal tua, Bun. Bisa makan ayam walaupun tulangnya hehehe 😁InsyaAllah sedap bun 👍🏻

Ceritanya pingin ayam yg empuk banget sampel ke tulang-tulang jadilah bikin ayam goreng ini 😀

Haii bunda 🤍Resep kali ini yaitu Ayam Woku Kemangi. Resep simple, masak simple dan gak pake ribet.Baru tahun ini bisa masakin suami pakai resep ini (pengantin baru😋) Alhamdullilah nya suami suka masakan nya, gak pake acara banyak nanyeee 😂Cobain yuk bunda, catat resepnya, cooksnap nya jangan lupa 🤍 Happy cooking ✨......#SiapMasukKalender #AnekaHidanganNusantara

Bun....besok masak ayam santan sampe nyemek yaah tapi gak mau yang dada maunya yang bnyk tulang🤔,,siapppp ayahhh....lauk kesukaan ayah klo lgi libur kerja😁

ada stok ayam dikulkas, bingung yaa mau diapain, sekali kali bikin tulang lunak ah.. yuk mom ikutin, gurihnya sampai ke tulang tulang😁 #siapramadhan #ahlinyaayam

Masak ayam ni gampang pisan, apa lagi stelah dihidangkan hmm suami Qu suka skali sampe boros nasi ktanya ayam ni mirip seperti seblak.. 😀😀

Lagi belanja bahan pokok eh ada ikan separoh harga...seneng banget tentunya. Orang perantauan kayak saya seneng banget kalau lagi belanja ada plat merah aka separoh harga. Lumayan bisa ngirit uang belanja.. Kok jadi curhat sih..😁Langsung ke resep ya.... Lagi masak ikan kemangi, enak banget!!Harus enak lah, harga kemangi sama ikannya mahalan kemanginya, sayang donk kalau ga enak 😁😁Pedasnya level sedang bagi saya karena tidak terlalu suka pedas. Gurihnya perpaduan dari kaldu ikan, santan dan bumbu, kemudian rasa asemmya dari tomat dan bau khas kemangi. Hmm,,,Mantaaps.. Pas banget menu ikan masak kemangi dinikmati untuk buka puasa. Semoga menginspirasi. 😊😊#SiapRamadan#MenuIkan#Febi’srecipe#Masakanrumahanalafebi

#AhlinyaAyamLebaran identik dengan masakan serba santan.Saya share resep masakan ayam tanpa santan tapi rasanya juara 😍Saya pakai ayam kampung.Jika ga suka citarasa yg terlalu pedas, takaran cabai bisa dikurangi. Ataupun ditambah supaya lebih mantap 😀Boleh pake ayam negeri. Tapi lebih baik jika sebelum diolah, ayam negeri direbus dulu sampai matang lalu dibuang airnya. Selanjutnya diolah sesuai selera.Untuk bumbu halus, saya pakai blender. Nah kalo ngalusin bumbunya diulek, untuk daun jeruk & sereh bisa dicempungin aja ya