Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 2 kilogramos harina 0000
  2. 6huevos
  3. 500 gramosazúcar
  4. 300 gramosmanteca
  5. 300 ccleche tibia
  6. Esencias:vainilla, panetone y azahar a gusto
  7. 300 gramosLevadura
  8. 200 gramosFruta abrillantada
  9. 200 gramosPasa de uva

Paso a paso

  1. 1

    Empezar volcando en un bol la leche, los huevos el azúcar y las esencias revolver Hasta que el azúcar se disuelva

  2. 2

    Poner en la mesa la harina y hacer un hueco en el medio y echar la mezcla que hicimos en el 1er paso agregar la levadura amasar y dejar descansar Hasta que doble su tamaño

  3. 3

    Luego desgasificar la masa es tirarle y agregar las pasas y frutas amasarla se bien para que se mezcle y cortar en bollos de 250 gramos ponerlos en los moldes y dejarlos elevar bien y hornearlas en 160grados por 25minutos

  4. 4

    Puedes decorar a su gusto yo le puse almíbar y chocolate blanco

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
LuCas Eliezert Arrua
LuCas Eliezert Arrua @cook_9586916

Recetas similares