Torta de coco súper fácil
pierina demaris @cook_4801712
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta que aumente su volumen al doble.
- 2
Agregar la taza de azúcar el aceite la vainilla, la cáscara de limón, el agua y seguir batiendo unos minutos
- 3
Agregar la harina con el polvo de hornear y el coco. Revólver suavemente.
- 4
Poner en asadera aceitada y enharinada. Cocinar en horno precalentado a 180 aproximadamente 35-49 min, comprobar cocción con escarbadientes.
- 5
Desmoldar y dejar enfriar. Se puede comer así o dividirla a la mitad y rellenar con dulce de leche. Yo la hice más fina porque precisaba sin relleno pero en una asadera de 20-22 cm queda perfecta para relleno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A pierina demaris le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta la cocina sobre todo experimentar con las recetas básicas o sencillas para sorprender a mis seres queridos
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