Ayam Geprek Bensu KW tapi rasa ori

Pernah makan ayam geprek bensu waktu ke bekasi, ketagihan rasanya.. Pas dirumah coba2 eksekusi buat sndiri krn termasuk mudah buatnya, rasanya 99,9% persis mirip... 😍😍 suami sukaa anak sukaa akupun sukaa..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yg sdh dipotong, kucuri air jeruk nipis, diamkan kira2 10 menit
- 2
Buat bahan utk pencelup : 75 gr tepung terigu serbaguna, 2 sdm tepung maizena, 1 sdt kaldu jamur, bawang putih yg sdh diparut, merica secukupnya, garam secukupnya, bon cabe secukupnya, campur semua bahan lalu siram sedikit2 pakai air es sampai tekstur kental
- 3
Bahan kering : 100 gr tepung terigu serbaguna, 3 sdm tepung maizena, garam secukupnya, lada bubuk secukupnya, bon cabe secukupnya. Campur semua bahan aduk2 hingga rata
- 4
Ayam yg sdh dilumuri jeruk nipis dibilas lgi, lalu semua ayam digulingkan dibahan pencelup, diamkan sekitar 15 menit didalam kulkas
- 5
Setelah itu gulingkan lgi ayam ke bahan kering, sambil diremas2 dicubit2 agar tekstur membentuk tepung yg seperti ayam kfc
- 6
Setelah itu panaskan minyak diwajan, minyaknya banyak ya agar ayam terendam.. Setelah minyak dipastikan sdh panas masukkan ayam, goreng dgn api kecil. Angkat tiriskan.
- 7
Lalu buat sambal korek nya : ulek semua bahan cabai rawit merah kasar, 6 siung bawang putih, garam secukupnya, setelah itu siram dgn minyak panas aduk2
- 8
Lalu tata ayam yg sdh digoreng diatas piring saji, digeprek menggunakan ulekan, lalu siram ayam dgn sambal korek. Selamat menikmati 😍😍
Resep Serupa
-
Ayam Geprek Ayam Geprek
Berapa kali beli Ayam Geprek Ben*u duuhh jatuh cinta banget sama Ayam Geprek disitu 😭 sampe dalam 2 minggu beli uda 5x, lama2 kan bangkrut yak 😅 yauda belajar deh buat sndiri sapa tau bisa nyaingin rasanya haha kata suami sih Amazing Ayamanya 😁 lebih enak Ayam buatan aku cuma kekurangan di sambelnya aja yg kurang bisa nyaingin katanya 😂 Bella -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Haaaai, Moms. Masak apa hari ini? Kali ini aku mau masak ayam geprek sambel matah. Beda ayam geprek dan ayam penyet hanya terletak pada tepung saja ya, Moms. Kalo ayam geprek tinggal dikasih tepung bumbu sebelum digoreng. Untuk sambelnya, karena ini matah/mentah jadinya bakal pedes banget, ya. So, hati-hati biar ngga mules. ☺️ Rihan Hafizni -
Ayam geprek ala mami deeva Ayam geprek ala mami deeva
awal nyobain ayam geprek emang udah suka apalagi yg pedess endess nah dari pada beli mnding bkin sendiri dan berhasil gak kalah jauh rasanya sama yg d resto2 😁 Shintya Nurfitri -
Ayam Geprek Sambal Mercon Ayam Geprek Sambal Mercon
Iseng-iseng #BelanjaIdeDiPasarCookPad langsung terinspirasi buat Resep Ayam Geprek termudah rasanya enak dan sambelnya bikin ketagihan favorit keluarga banget nihSemoga bisa dapat bonus #SutilCookpad Dita Purnama Wulan -
Ayam Geprek Ayam Geprek
Lagi hits ayam geprek di mana-mana.. Nyoba buat sendiri di rumah. Rasanya bikin ketagihan 😂😂 Suryati Akhyadi -
Ayam geprek bensu kw endess Ayam geprek bensu kw endess
Pengen mkan ayam geprek bensu yg fenomenal itu looooo... Tp apa daya kl mau beli harus ke denpasar barat di jln mahendradatta, jauh ny itu lo... Scara aq tinggal ny kan di daerah kabupaten,.(yaudah la yah g prlu di bahas😆😁😆Ya syudah lah plototin hp smbil gigit jari nyari resep sana sini yg rasa ny kira2 sama 😂😂.Akhir ny dpt juga, tp sprti ny msih kurang pas,ya d sesuaikan dgan lidah aku lah ya.....ya udah d utak atik sdikit modifikasi... Taraaaa.. Jadi lah ayam geprek bensu versi aku sendiri dgn bahan seadanya dan minimalis... 😂😁😂 Slmt mncoba ya...di jamin top markotop👍👌 Momy Haecal -
Ayam Geprek & Cheesy Scramble Egg Ayam Geprek & Cheesy Scramble Egg
Anak saya suka sekali ayam geprek. Sering kali pesan melalui Ojol di depot langganan kita. Tapi kali ini saya buatkan Ayam Geprek versi saya.Untuk telur orak-arik nya saya buat Cheesy Scramble Egg.Dan jamur gorengnya saya ganti dengan Sauted Mushrooms & Spinach. Biar lebih bergizi.#PesenanOjol#BikinSendiri#berburucelemekemas#resolusi2019#mingguke12#3weekschallenge Meylinda -
Ayam geprek gampang Ayam geprek gampang
Karna suami lagi doyan ayam geprek, maka kita buatin sendiri aja biar g jajan diluar keziaphrodita -
Ayam geprek mudah dan irit bahan Ayam geprek mudah dan irit bahan
Beberapa kali nyobain ayam geprek di beda tempat makan geprek, rasanya dominan pedas, gak ada rasa lain. Terus nyiba buat dirumah. Rasanya lumayan persis. Irit bahan juga. lia Safrina -
Ayam geprek Ayam geprek
Mumpung masuk siang ini sist .. Suami libur pagi pagi udah kepasar minta dibikinin ayam geprek 😍 We Januar -
Ayam geprek pedas gila Ayam geprek pedas gila
Kebetulan di kulkas tinggal 3 potong lgi tuh daging ayam, kefikiran buat ayam geprek kok boros rasanya beli beli ayam geprek mending buat sendiri, bisa sesuaikan pedasnya cuss yuk ah olah Suci Rama Sari -
Ayam Geprek Sambal Ijo Huh Hah Ayam Geprek Sambal Ijo Huh Hah
pengen makan ayam geprek, jadi di eksekusi😁😁😁 Puti Ummu Gita
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)