Nasi Liwet Teri Medan (Magicom)

Fitri Restu
Fitri Restu @cook_7886196
Bandung

Pak Suami yg gak pernah rewel masalah makanan, apapun di makan. Berhubung skill memasak istri yg masih jauh dibilang "Jago", masak pun yg sederhana aja. Weekend kemarin bikin nasi liwet ini nih, alhamdulilah PakSu nambah, hihihi

Nasi Liwet Teri Medan (Magicom)

Pak Suami yg gak pernah rewel masalah makanan, apapun di makan. Berhubung skill memasak istri yg masih jauh dibilang "Jago", masak pun yg sederhana aja. Weekend kemarin bikin nasi liwet ini nih, alhamdulilah PakSu nambah, hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgberas, cuci bersih
  2. 1 papanpetai, kupas & belah 2
  3. 1 genggamteri medan, cuci kemudian goreng sebentar
  4. Bumbu:
  5. 4 siungbawang merah, iris
  6. 2 siungbawang putih, iris
  7. 10 buahcabai rawit utuh
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembardaun jeruk
  10. 2 batangserai, memarkan
  11. 2 sdmminyak untuk menggoreng
  12. Secukupnyapenyedap rasa
  13. Secukupnyaair
  14. Topping: (Sesuai selera)
  15. Sambal bawang
  16. Tahu goreng
  17. Sate ampela
  18. Lalab

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang merah, bawang putih & cabai rawit hingga harum. Masukkan petai, goreng sebentar. Angkat & sisihkan.

  2. 2

    Masukkan beras ke dalam magicom, tuangkan air kira2 sampai 1 ruas jari telunjuk.

  3. 3

    Masukkan bumbu tumis, serai, daun salam, daun jeruk & penyedap rasa.

  4. 4

    Masak beras hingga matang

  5. 5

    Setelah matang, masukkan teri medan, tutup kembali sampai nasi tidak lembek.

  6. 6

    Siap di hidangkan bersama lauk pauk sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitri Restu
Fitri Restu @cook_7886196
pada
Bandung
Ibu muda yang baru belajar masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa