Perkedel Kentang Wortel Brokoli

Perkedel untuk keponakan umur 2 taun tapi yang tua ikut nyemil juga 😂
Perkedel Kentang Wortel Brokoli
Perkedel untuk keponakan umur 2 taun tapi yang tua ikut nyemil juga 😂
Cara Membuat
- 1
Potong-potong kentang kemudian goreng (setelah matang, tiriskan lalu diuleg/dihaluskan selagi panas)
- 2
Potong wortel, brokoli, daun bawang, sledri menjadi kecil-kecil (lembut) kemudian campurkan/uleni pada kentang yang sudah dihaluskan tadi.
- 3
Untuk bumbunya : iris bawang merah dan bawang putih lalu goreng hingga agak kering. Setelah ditiriskan kemudian uleg hingga halus dan campurkan pada adonan perkedel lalu beri sedikit bubuk mrica (saya pakai ladaku) secukupnya garam dan gula. (Tes rasa sesuai selera)
- 4
Baru tambahkan kuning telur pada adonan, setelah semua rata lalu bentuk bulat, lonjong, kotak atau apa aja sesuai selera dan "cemplungkan" pada putih telur 😁
- 5
Goreeeng, mataaaang dan enak
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Brokoli Perkedel Kentang Brokoli
Lagi pengen bikin perkedel tapi bahan serba terbatas dan malas ke pasar. Jadilah perkedel ala isi kulkas ini. Selamat mencoba. Testy Priscilla -
Perkedel Kentang Brokoli Perkedel Kentang Brokoli
Resep perkedel kentang diselipin sayur.. Another trick supaya anak2 makan sayur.. Sehat! Ghariza Setyawan Priyanto -
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Kemarin perkedel tahuSekarang perkedel wortelKarena anak saya suka banget sama perkedel 🤣🤭Juga sangat simple resepnya Ummu Khalid Abdurrahman -
Perkedel Tahu Wortel Brokoli Perkedel Tahu Wortel Brokoli
Mensiasati sayur supaya tetap disuka...Bisa juga diolah menjadi lauk, campur sama tahu jd perkedel tahu... 😋#PekanPosbar #SayurUntukSiKecil#PejuangGoldenBatikApron#week20#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen -
Perkedel Kentang Tuna Brokoli Perkedel Kentang Tuna Brokoli
Awalnya hanya mau buat perkedel Kentang Tuna ehh liat kulkas ada sisa brokoli kukus yg gak habis sama anak. Hmm kenapa gak coba dicampur aja ya. Secara anak juga lagi susah makan dan sangat susah untuk makan ikan.#sayanganak Sayang anak Moga tema ini bisa menginspirasi ibu ibu yg anaknya susah makan yaah sambil ikutan #berburucelemekemas 😬 Oh iya terimkasih cookpad bingkisannya parcel nya sudah diterima dengan baik 👍 Alhamdulillah Fla Kitchen -
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Buat perkedel lagi nih bun, tapi kali ini saya beri wortel. Tidak hanya untuk mensiasati masbojo supaya makan sayur, tapi juga turut mendukung perjuangan adik-adik penderita kanker. Tetap kuat, tetap semangat & tetap bahagia ya adik-adik penderita kanker & keluarga 🤗#KapsulAjaibNote:Di foto hanya tersisa 7, sebenarnya 1 resep ini jadi 12 pcs. Dan maaf kalau hasilnya nyaris gosong ya bun, karena saat digoreng tadi pagi pas mati listrik 😁 Dapur Tika -
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Udah lama ga pos resep di cookpad karena dirumah lagi ada yg sakit jd blm sempet nulis resep.Resep perkedel ini ala mama yg direcook oleh aku. Resepnya simpel dan enak tentunya 😁 Elis -
-
-
-
-
Perkedel Kentang Wortel Perkedel Kentang Wortel
Anak saya yg gede istilah kerennya picky eater.. pilih2 makanan.. ga suka pedes, ga suka sayur, ga suka makanan berkuah.. kesel yaa.. Kayak punya bayi gede..Tapi saya ga mau ngikutin mau dia terus.. Harus misahin masakan buat dia, soalnya di masa pertumbuhan sebetulnya anak2 membutuhkan banyak vitamin dari berbagai bahan masakan..Perkedel ini salah satu masakan yg berhasil si kakak sukai.. Karena rasanya tetep dominan kentang yg gurih.. Wortelnya saya parut jd teksturnya lebih halus dan mudah lunak, malah dia pikir ini parutan keju 😁Pinter2 kita ya gimana masaknya.. Kadang saya iris buncis halus2 juga dia suka.. Met eksperimen masak 🙇#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta dapur ade
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar