Ayam Goreng Serundeng
Agak sedikit lebih ribet sih bikin ayam serundeng ini, tapi setelah matang terbayar semua dengan rasanya yang endeeees makannya pake sambel tambah enak dan bikin nambah nasi 😊
Ayam Goreng Serundeng
Agak sedikit lebih ribet sih bikin ayam serundeng ini, tapi setelah matang terbayar semua dengan rasanya yang endeeees makannya pake sambel tambah enak dan bikin nambah nasi 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lumurin dengan jeruk nipis dan garam(sambil digosok-gosok agar kotorannya keluar)diamkan 15 menit lalu cuci bersih kembali
- 2
Haluskan bumbu, tumis bumbu sampai harum masukan daun jeruk, salam, serai dan lengkuas parut
- 3
Masukan ayam, ungkep hingga empuk, lalu masukan kelapa sangrai, masak sebentar lagi agar kuah lebih menyusut
- 4
Angkat dan sisihkan ayam, goreng serundeng kelapa hingga kering kecoklatan
- 5
Goreng ayam dan taburi dengan serundeng kelapa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar