Bizcochuelo súper económico y rico

Viky Baudracco
Viky Baudracco @vikybau

Bizcochuelo súper económico y rico

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Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1 tazaazúcar
  3. 1 tazaleche
  4. 2 tazasharina leudante
  5. 1pocillo aceite
  6. Esencia de vainilla

Paso a paso

  1. 1

    Colocar los huevos y el azúcar, batirlos a velocidad máxima en la batidora por unos minutos.

  2. 2

    Luego agregar la leche y batir bien, mientras más batas, más esponjoso saldrá el bizcochuelo.

  3. 3

    Incorporar las dos tazas de harina haciendo que caiga de la taza a bols en forma de nieve.

  4. 4

    Batir bien hasta que se vea cremoso.

  5. 5

    Agregar el pocillo de aceite y la vainilla (puedes agregar cacao, ralladura de naranja o limón, es a tu elección)

  6. 6

    Batir bien hasta que todo se incorpore.

  7. 7

    Enmantecar y enharinar el recipiente donde lo pondrás al horno a fuego medio

  8. 8

    Hornear a fuego lento por 20 min. Aprox. Cuando toques con un dedo la parte de arriba del bizcochuelo y vuelve a su lugar (no se hunde) esta listo...

  9. 9

    Esperar que se enfríe y a disfrutar

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