Mie koclok

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 siungbawang merah
  2. 3 siungbawang putih
  3. 1 sdtudang ebi
  4. Merica bubuk
  5. 1/2 butirkelapa parut (ambil santannya)
  6. 4 sdmtepung maizena
  7. 2 potongdada ayam
  8. 1telur rebus
  9. Mie
  10. IrisanKol
  11. Irisandaun bawang
  12. Toge
  13. Cabe bubuk
  14. Kaldu ayam

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam ungkeb dengan bawang putih dan garam kemudian goreng jangn terlalu kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, udang ebi sampai harum setelah harum masukan kaldu ayam hingga mendidih kalau sudah mendidih masukan tepung maizena aduk2 sampai mengental seperti lem masukan sedikit demi sedikit air santan sambil d aduk biar gak pecah masukan merica bubuk tes rasa..

  3. 3

    Rebus mie, kol, daun bawang, toge tata d piring...guyur dengan kuah santan kental tambahan suwiran ayam goreng dan terlor rebus taburi bawang goreng

  4. 4

    Kalau suka pedas bisa d tambahkan ulekan cabe rawit atau cabe giling

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dsy Nila Sari
Dsy Nila Sari @cook_9413891
pada
Cirebon

Komentar

Resep Serupa