Cara Membuat
- 1
Siapkan ikan yang sudah di bersihkan, lumuri dengan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis. Diamkan 10menit, lalu goreng setengah matang. Setelah itu angkat, sisikan. Lalu goreng tahu setengah matang dan sisikan.
- 2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis bumbu. Masukan daun jeruk, daun salam, serei, berikan garam dan gula secukupnya. Masukan air. Tunggu mendidih.
- 3
Setelah mendidih masukan ikan mujaer dan tahu yang sudah di goreng. tunggu 10 menit. Masukan kacang panjang aduk rata, tunggu sebentar. Setelah itu masukan santan. Lalu kemangi bagian terakhir.
- 4
Gulai ikan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai ikan mujaer Gulai ikan mujaer
Dingin2 hujan2 makan nasi dengan yang berkuah yuk.....disertai cabe rawit bikin nagih nasi terus deh.....🍚🤤#CookpadCommunity_Bekasi#BALONKombes_Minggu23#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove
-
-
Gulai Ikan Mujaer Gulai Ikan Mujaer
Akhir2 ini sering lihat acara kuliner di tv ngebahas ikan kuah kuning.. coba deh gulai ikan ini. Kayanya enak kalo pake ikan patin tapi suami ga suka patin, ya udah pake ikan mujaer aja.
-
-
Gulai Ikan Mujair Gulai Ikan Mujair
AssalamualaikumSore ini gulai ikan mujair..ikannya kecik-kecik gaez...🐟🐟🐟😅
-
Gulai Ikan Mujair Gulai Ikan Mujair
Memasuki Minggu ke-17 global apron. Tema minggu ini surat untuk ibu.Gulai ikan mujair salah satu favorit keluargaku, apalagi di kampungku ada budidaya ikan air tawar, jadi ikan air tawar segar mudah dicari.Seminggu dua sampai tiga kali, ibuku masak ikan untuk keluargaku.Saya belajar masak gulai ikan mujair dari ibuku, kalau tidak ada ikan mujair bisa diganti ikan air tawar lainnya.Biasanya hari raya Natal saya mudik ke kampung halaman, kali ini saya belum mudik.Salah satu menu yang saya masak untuk hidangan hari raya besok pagi yaitu gulai ikan mujair.Terima kasih ibuku, sudah meluangkan waktu untuk memasak dan mengajariku memasak.Sehat selalu bu, panjang umur, bahagia. Tuhan menyertai ❤.#CookingCommunityClass_MerinduMasakanIbu#BancakanCeria3C2324*#SalamKompakSelalu*#CookpadCommunity_#BALONChallenge#SuratUntukIbu
-
Gulai ikan mujair Gulai ikan mujair
Cara masak yang paling saya sukai, sayur dan lauk jadi satu... 😄Gulai ikan mujair ini sangat enak, lembut daging ikan dipadu dengan gurihnya kuah santan.Sengaja cabai rawitnya dimasukkan utuh agar tidak terlalu pedas sehingga anak2 bisa ikut makan#Semangcook_Olahanikan#SemangcookHokyaHokya23#CookpadCommunity_Semarang#MasakanIndonesiaIkanLokal#PilihMasakUntukBangsa
-
-
-
-
Gulai Ikan Mujair Gulai Ikan Mujair
Anakku smpe 3x nambah bund 😆 yg suka pedes tinggal tambahin cabe sesuai selera. Kali ini cabe nya sy pisah krn utk anak jg..Resep nya simple nih. Sy lupa resep nya dr siapa, krn wktu itu lupa save resep nya.Jd asal cemplang cemplung aja eh jadinya enak ternyata😂😋😋bikin sama2 yok bund 😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3680932
Komentar (2)