Bahan-bahan

  1. 1 buahkelapa agak muda diparut
  2. Bumbu:
  3. 1 sdmketumbar
  4. 1 sdtgaram
  5. 4 sdmgula merah
  6. 3 buahbawang merah
  7. 3 buahbawang putih
  8. 1 cmjahe
  9. 1 cmkunyit
  10. 2 buahkemiri
  11. 2 batangsereh digeprek
  12. 1 ruaslaos digeprek
  13. 3 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. 4 bijiasam jawa
  16. Penyedap (boleh skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai kelapa parut sampai kering

  2. 2

    Tumis bumbu halus; gula; garam; sereh; salam; laos daun jeruk; asam jawa ; tambahkan sedikit air diaduk terus sampai rata dan gula jawa hancur

  3. 3

    Tambahkan kelapa sangrai; beri penyedap dan aduk terus sampai rata

  4. 4

    Tralala.... Abon jawa nya siap disantap;

  5. 5

    Busa utk lauk pake nasi anget atau ketan... Yummy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuli Retnoningsih
pada
Pasar Rebo
mommy dr 2 putri (EdRa) yg doyan ngemil; seneng mencoba resep2 yg simple ga ribet....😀😀
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa