Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan bawal
  2. 1 buahnanas
  3. 50 mlminyak sayur
  4. 5 batangcabe kering
  5. 3 buahcabe sayur
  6. 2 buahtomat
  7. 1/2 ruas jarikunyit
  8. 1/2 sendokketumbar
  9. 1 butirkemiri
  10. 3 siungBawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. secukupnyaGaram
  13. secukupnyaMicin
  14. secukupnyaGula
  15. Masako

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas nanas dan cuci bersih ikan, potong sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu kecuali daun jeruk,garam,gula,micin,Masako.

  3. 3

    Panaskan minyak dan tumis bumbu sampai harum

  4. 4

    Masukkan ikan dan daun jeruk sambil di Aron sebentar

  5. 5

    Tambahkan air, nanas, garam, gula, mecin, masako dan masak hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewi Mustika
Dewi Mustika @ladycigar
pada
Desa Pusaka Kecamatan Tebas

Komentar

Resep Serupa