Pindang Ikan Tongkol

Dewi Mustika
Dewi Mustika @ladycigar
Desa Pusaka Kecamatan Tebas

Masakan ini simpel, bahan nya tidak menggunakan minyak. Sehat dan praktis.

Pindang Ikan Tongkol

18 orang berencana membuat resep ini

Masakan ini simpel, bahan nya tidak menggunakan minyak. Sehat dan praktis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorikan tongkol besar
  2. 1 buahmentimun
  3. 1 ruas jarikunyit
  4. 1 1/2 sendokketumbar
  5. 1/2 sendoklada (ladaku)
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 buahCabe merah
  9. 2 buahtomat
  10. 1 bungkusmasako
  11. secukupnyaGaram
  12. secukupnyaMecin

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan dan potong sesuai selera

  2. 2

    Kupas mentimun dan potong bulat

  3. 3

    Potong - potong tipis kunyit, bawang, cabe dan tomat

  4. 4

    Rebus air dan masukkan potongan2 bumbu kunyit, lada, bawang dan ketumbar

  5. 5

    Masukkan ikan dan mentimun sekitar 5 menit tambahkan cabe dan tomat

  6. 6

    Setelah itu tambahkan Masako,garam dan mecin

  7. 7

    Masak sampai matang, boleh di taburi bawang goreng kalau mau.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Mustika
Dewi Mustika @ladycigar
pada
Desa Pusaka Kecamatan Tebas

Komentar

Resep Serupa