Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir y le añadimos un poco de sal. Una vez hierva cocemos la pasta durante unos 8-10 minutos.
- 2
Mientras hierve la pasta calentamos la mantequilla en una cazuela a fuego medio hasta que se derrita del todo.
- 3
Agregamos la nata líquida y un poco de sal. Removemos hasta que se integre todo y dejamos reducir unos 5 minutos.
- 4
Agregamos el parmesano rallado, el ajo en polvo y removemos un poco.
- 5
Apagamos el fuego y añadimos la pimienta negra molida y el perejil picado.
- 6
Cortamos el bacón en tiras y las ponemos en un plato envueltas en papel de cocina. Las metemos en el microondas 1 o 2 minutos a máxima potencia (controlar que no se quemen)
- 7
Escurrimos la pasta, la emplatamos y agregamos la salsa y el bacón por encima. ¡A disfrutar!
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