Asam Padeh

Yuniar
Yuniar @cook_9592414
Bengkulu

Suka Bgt Sy Masak Asam Padeh Ni, Ga Repot, Tinggal Cemplung2 Tp Rasany Bikin Nagih..Seger,Ada Asam Pedasnya.. Mantap..

Asam Padeh

Suka Bgt Sy Masak Asam Padeh Ni, Ga Repot, Tinggal Cemplung2 Tp Rasany Bikin Nagih..Seger,Ada Asam Pedasnya.. Mantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 kgIkan Tuna/Tongkol
  2. 10 bhCabe Keriting,Bisa Ditambah Trgantung Keinginan
  3. 8 bhBawang Merah
  4. 7 bhBawang Putih
  5. 1 bhTomat Uk Besar
  6. 2 bhAsam Kandis
  7. 1 Ruas JariJahe
  8. Daun Salam, Serai,Laos
  9. Garam
  10. Penyedap Klo Suka

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci Bersih Ikan Yg Tlh Diberi Rendaman Air Jeruk. Tiriskan.

  2. 2

    Haluskan Bumbu Kecuali, Jahe, Laos,Salam, Sereh,Asam Kandis, Tomat.

  3. 3

    Jahe,Laos Geprek.Iris Tomat

  4. 4

    Rebus Air Kurleb 800ml, Biarkan Sampe Mendidih.

  5. 5

    Setelah Mendidih, Masukan Ikan, Bumbu Halus,Daun Salam, Sereh,Laos,Jahe,Asam Kandis. Biarkan Smpe Bumbu Meresap Dan Ikan Dirasa Masak.

  6. 6

    Masukkan Tomat Iris,Garam,Penyedap Klo Suka.

  7. 7

    Setelah Kuah Mengental/Menyusut. Test Rasa. Angkat Dan Sajikan.

  8. 8

    Silahkan DiRecook Bunsis, Smg Menambah Menu Favorite Keluarga.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniar
Yuniar @cook_9592414
pada
Bengkulu
Ibu RT Yg Tidak Pandai Memasak, Tp Sllu Berusaha Membahagiakn Suami Dan Ank2 Dgn Menu2 Masakan Berbeda Tiap Harinya.. 😊😊
Lebih banyak

Komentar (6)

🍛hobimakan🐐
🍛hobimakan🐐 @cook_8237717
mbak, kalau gak punya asam kandis gantinya apa ya?

Resep Serupa