Bocaditos dulces de batata para el desayuno o la merienda

analia
analia @Ana_lia83
Argentina

Mi versión de lo que le cocinaba la mamá de mi suegra cuando era chica

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Ingredientes

10 bocaditos
  1. 4batatas grandes
  2. 2 cdasazúcar
  3. Unasgotas esencia de vainilla
  4. 1huevo
  5. c/nPan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Pelar y cortar las batatas, hervirlas y hacer el puré con el azúcar y la esencia de vainilla

  2. 2

    Cuando este frío, armar los bocaditos y pasarlos por pan rallado, el huevo batido y luego pan rallado.

  3. 3

    Freír hasta dorar u hornearlos. Comer cuando se enfríe. Que lo disfruten

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

analia
analia @Ana_lia83
Argentina
Disfruto cocinar,desde q soy mamá busco y cambio recetas para q sean mas saludables, sencillas y economicas. Incluir verduras,frutas y semillas a recetas tradicionales (y q les gusten a mis peques)
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