Opor ayam
seneng sekalai kalau lagi masak dan ada yang suka, apalagi sampai bikin ketagihan , keponakan saya paling doyan dengan masakan opor saya ini
Opor ayam
seneng sekalai kalau lagi masak dan ada yang suka, apalagi sampai bikin ketagihan , keponakan saya paling doyan dengan masakan opor saya ini
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam dg jeruk nipis, lalu beri garam, kemudian tiriskan
- 2
Blender semua bumbu halus, kasih minyak dan air sedikit agar mudah diblender sampai halus
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum dg minyak secukupnya lalu masuk kan serai dan lengkuas yg sudah di geprak, daun salam dan juga daun jeruk
- 4
Masukkan ayam sambil diaduk agar bumbu rata, tutup sebentar, jika ayam sudah kelihatan setengah matang, tambahkan sedikit air, tutup kembali, jika suka kentang boleh tambahkan lentang ya bun ?
- 5
Setelah ayam kelihatan matang, masukkan santan peras, untuk kuah sesuaikan selera, kalau saya suka yg berkuah, gak terlalu kentel kentel banget
- 6
Tambahkan garam dan gula, check rasa, jika sudah sesuai selera berarti opor sudah siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor ayam Opor ayam
Karna opor ini identik dengan lebaran makanya saya masak setahun 2X, pas idul fitri sama idul adha. Biar berasa beda aja momennya. Hari - hari kalo pengen makan opor tinggal beli aja hahaha, karna yang doyan opor banget cuman suami ma anak2..dan aku doyannya opor itu kalo kuahnya agak enceran
-
Opor ayam Opor ayam
Source mbak fitri sasmayaRecook by meOpor ayam buat saya tidak harus hadir di hari raya. Apalagi ini termasuk menu favorit anak2. Selain rasanya gurih dari santan, masakan ini juga mudah dan simple membuatnya. Apalagi sekarang sudah ada santan instan, jadi tidak perlu repot2 memarut kelapa. Enak, nikmat dan yang penting mudah membuatnya.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SarungTanganCookpad#SutilCookpad
-
Opor ayam Opor ayam
Salah satu menu yang wajib selain rendang kalau pas lebaran.Opor ini mengingatkan saya tentang Ibu yang telah tiada. Dahulu sewaktu masih ada di tempat kami belum ada ayam potong, jadi seneng kalau lebaan motong ayam peliharaan sendiri.Kali ini saya masak ayam potong dan saya pakai resep dari mbak Wina Sptiani.Setelah saya gabung di Cookpad dan kebetulan gabung di Community Palembang saya semakin rajin untuk menulis dan mengikuti kelas kelas baik zoom maupun di Instagram.Sumber resep : @winaseptiani#RamadanCamp_Misi8#CeritaDapurHariIni#LebaranAlaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#PejuangGoldenBatikApron
-
Opor ayam Opor ayam
Hari ini lagi kepengen masak opor ayam,tapi dengan kuah opor yg sedikit di asatin. Resep ini dari ibu mertua setiap x kalau masak opor mesti kuah nya ga banyak2 dan bumbunya jadi lebih meresap dan kental 😊#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_malang#cookpad_indonesia
-
Opor ayam Opor ayam
Di setiap lebaran keluarga kecil saya pasti selalu identik dengan rendang dan opor. Tapi tahun ini saya skip membuat rendang karena durasi memasaknya cukup lama, h3.Kali ini saya sharing cara membuat opor ayamnya saja ya.Mencoba dengan resep mba Endang http://www.justtryandtaste.com/2013/04/opor-ayam-la-my-mom-best-ever-opor-ayam.html#more yang ternyata rasanya mirip sekali dengan masakan almarhumah mama tercinta.Kekuatan masakan Ibu memang selalu di hati.
-
Opor ayam Opor ayam
Source : moona’s kitchenOpor ayam ini saya buat untuk posbar #GoDateamchallenge #komunitaspaders bertema ‘mantan’ alias masakan bersantan.Kali ini saya satu team dengan dapur neeta dengan nama tim #GaliMantan alias GALia nIta Masak saNTAN.Kami pilih opor ayam dari resep yang sama.#GoDaTC_SantanaUnana#GoDaPaders#GoDaTc_GaliMantan#GoDaTc_galiasalfitri#komunitaspaders#cookpad_paders#cookpadindonesia#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar