Cireng Isi Ayam Pedas manis

Shanty Dheny Susanti
Shanty Dheny Susanti @SHANTY_DHENY99
Nusa Tenggara Barat

Suamiku sukaa jajan pagi pagi klw kita lari pagi, timbulah ide bikin jajanan... hehehhe akhirnya lihat bahan yg di dapur ada tapioka sm ayam di freezer bikin deh Cireng isi ayam pedas manis 👏😂

Cireng Isi Ayam Pedas manis

33 orang berencana membuat resep ini

Suamiku sukaa jajan pagi pagi klw kita lari pagi, timbulah ide bikin jajanan... hehehhe akhirnya lihat bahan yg di dapur ada tapioka sm ayam di freezer bikin deh Cireng isi ayam pedas manis 👏😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtapioka/sagu
  2. 50 grtepung terigu
  3. 200 mlair
  4. 3 siungbawang putih/1 sendok bawang putih bubuk
  5. 3 sdtgaram
  6. 1 sdtgula putih
  7. 2 saschet kaldu bubuk jamur
  8. isian :
  9. 150 grayam filet (saya pakai dada)
  10. 100 grjamur tiram (skip)
  11. 1 sdmmargarin (saya pakai bluband)
  12. 7 sdmsaos tomat
  13. 5 sdmsaos sambal
  14. 3 sdm/1 saschet saos tiram
  15. 3 sdmkecap manis
  16. 2 sdtlada bubuk
  17. 3 lmbrdaun jeruk cuci +gunting tipis
  18. 3 siungbawang putih/1 sdm bawang putih bubuk
  19. 1 buahbawang bombay kecil / setengah bawang bombay besar iris meli
  20. 2 saschet kaldu bubuk
  21. secukupnyagula putih
  22. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Membuat isian :
    rebus ayam buang air nya suwir2, cuci jamur tiram dan suwir2
    cincang bawang putih sampai halus, iris melintang bawang bombay, dan gunting halus duan jeruk. sisihkan

  2. 2

    Panaskan margarin tumis bawang putih sampai harum, masukan bawang bombang tumis smpai layu, masukan jamur dan filet ayam, tambahkan saos sambal,saos tomat, saos tiram, 1sdt lada bubuk,kecap manis,garam,gula, kaldu jamur bubuk 1 saschet.koreksi asa angkat sisihkan

  3. 3

    Membuat cireng :
    Rebus air, bawang putih yg sdh dihaluskan atau bawang putih bubuk, 1sdt lada bubuk,garam,masukan tepung terigu aduk hingga kalis angkat. Ditempat terpisah tuang tapioka pd baskom kemudian uleni dengan adonan terigu tadi uleni hingga kalis dan bentuk pipihkan isi dengan bahan isian

  4. 4

    Panaskan minyak goreng,goreng dgn api kecil atau masukan kulkas jika ingin digunakan lain hari, sajikan dengan saos tomat atau saos sambal, slamat mencoba
    😅👏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shanty Dheny Susanti
Shanty Dheny Susanti @SHANTY_DHENY99
pada
Nusa Tenggara Barat
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa