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Ingredientes

  1. 2 kg.choclo desgranado
  2. 1/2 kg.Queso
  3. 3 tazasleche
  4. 3 cdas.Aceite
  5. 3 cdas.Azúcar
  6. 4cdtas. Sal
  7. Mantequilla y harina de pan lo necesario

Paso a paso

  1. 1

    Se coloca de a poco el choclo desgranado en la licuadora.

  2. 2

    Añadir de a poco la sal, azúcar, leche, aceite y licuar.

  3. 3

    Licuar todo el choclo añadiendo toda la sal, azúcar, leche y aceite.

  4. 4

    Colocar la mezcla licuada en un bol y añadir el queso rallado, batiendo con una cuchara.

  5. 5

    Enmantequillar un molde y espolvorearle harina de pan.

  6. 6

    Echar la preparación en el molde y llevar al horno.

  7. 7

    Horno máximo 20 min. y luego bajar un poco la temperatura y cocer otros 40 min.

Reacciones

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Comentarios

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
Hola Kenia, me encanta tu última recetas, se ve super fácil! me hace acordar a la sopa paraguaya, pero ellos usan harina de maiz en vez de choclo. Gracias por compartirla.

Escrita por

Kenia Gamarra Castedo
Kenia Gamarra Castedo @cook_7203862

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