Saya suka sekali dengan seafood. Kali ini saya akan membuat Cumi Kuah Hitam. Membuat nya sangat mudah, cepat dan rasanya segar dan pedas.

Dapat baby cumi dari tetangga akhirnya langsung eksekusi di dapur , check it out :)

Setiap kali pulang kampung saat liburan kuliah masakan ini jadi salah satu menu favourite di akhir pekan. Karena rumah di daerah pesisir jadi lebih mudah mencari cumi di pasar tradisional atau bisa langsung beli di TPI (tempat pelelangan ikan). "Cumi Kuah Hitam", kenapa disebut seperti itu? Karena kuah hitam pada masakan cumi itu bukan dari pewarna makanan, melainkan asli dari cumi itu sendiri. Selamat mencoba

Karena belum bisa bikin cumi hitam kayak yang ala-ala Madura. Ya sudah kubikin cumi kuah hitam aja. Wwkwkw. Meski tampaknya B aja, tapi rasanya adududuuu, mantep cuy. Kalo kata anak saya,"enaklah. Banget banget. Nuikmat pake kuah." Wkwkwkwwkwk

Paksu dari sebulan kemarin pengen banget dibuatin cumi kuah hitam ini

Pak Suami kepingin dibikinin cumi kuah hitam, akhirnya pagi2 kepasar beli cumi 1kg dengan harga Rp50.000.Okelah si cumi langsung di eksekusi..😁tapi cuminya sy masak 1/2kg aja takutnya gk habis. separuh sy taruh dikulkas.

Salah satu makan terfavorit dari jaman masih orok 😹 setiap ada orang yang jualan cumi di pasar, pasti pulangnya buat cumi kuah hitam. Hehehe

Ini adalah percobaan pertama saya memasak cumi-cumiKata mertua nyaman artinya enak😂Tapi maaf yaaa itu kebanyakan minyak dan tampilannya pun masih belum menggugah seleraTapi rasa sama kayak masakan mertua kokWkwkwkwIni kebetulan punya punya cumi Semangkok kecil. Mangkok tempat makan bayi gitu Kira2. Jadi g tahu timbangan ya berapa kilo

Karena suami requestnya ingin makan cumi. Jadi hari ini kita masak cumi kuah hitam. Semoga suami suka dengan rasanya.

Seafood adalah salah satu makanan yg gak ada bosennya. Selain krn banyak macamnya, diolah apapun rasanya mantap. Cek yuk cumi kuah hitam ala akuuu 🥰

Dapat oleh2 cumi dari suami, akhirnya saya masak cumi kuah hitam kesukaan suami...

Resep dadakan, untuk pertama kalinya masak cumi-cumi dirumah. Tiba-tiba aja tadi ibuk nawarin cumi-cumi, dan disuruh masak sendiri kalau mau.. Ya jelas mau'lah.. awowkwkwLangsung tadi siang nonton tutorial cara bersiin cumi-cumi. Soalnya selama ini ibukku gk pernah mau ngolah cumi-cumi. Alasannya mengandung kolesterol dan baunya amis banget, padahal anak-anaknya udah dari lama request masak cumi.Alhamdullilah, waktu masak cumi hitam ini tadi gk berbau amis sama sekali. Rasanya gurih dan sedikit pedas. Enakkk..Semoga teman-teman suka dengan resep cumi hitam ala aku..#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen