Paso a paso
- 1
Sancoche el arroz y granee.
- 2
Sancocha la pota por 10 minutos, retire la piel de encima y pica en cuadraditos y reserva.
- 3
Dora el ajo y el ají amarillo y agregue 2 tazas de agua; luego hacerlo hervir con sal.
- 4
Agregue la papa picada en cuadraditos y la zanahoria en las alverjas; luego hacer hervir hasta que cocinen la papa y luego echar la pota; debes de hacerlo hervir durante10 minutos más y agregar sal al gusto.
- 5
Añada un poco de perejil y culantro picado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mercedes Huaman Flores le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3749989
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Sopa de Frijoles con Costilla de Cerdo Honduras
SOPA DE FRIJOLES CON COSTILLA DE CERDO(Estilo Catracho/ Honduras) https://youtu.be/d1ofw8jJXaE


Lomo saltado (peruano)


Pollo guisado con sofrito
Otra forma de preparar pollo


Carne guisada
Crecí comiendo carne guisada en el almuerzo, se podría que una vez cada 15 días o algo así. Antes se usaba el achiote (semilla de anato molida mezclada con un poquito de masa de maíz). #TipicoHonduras


Espaguettis con albóndigas de Quinoa
En mi búsqueda de recetas nutritivas para mis hij@s encontré esta de espaguetis con quinoa, por supuesto adaptada a los ingredientes que a mi familia le gustan y siempre con el toque de mi sazón. Esta receta es muy abundante y creo que sustento por varias a horas a mis chic@s!


Mix de mariscos
Es una explosión de sabores traídos del mar a tu mesa delicioso platillo.


Guiso suculento de lentejas
Este preparado de verduras y lentejas es un hit con mis hijas...si hacer que un niño coma verduras es un desafío pues con esta receta no habrá que preocuparse ya que mi hija de 2 años repite hasta 3 veces el plato... bueno y yo lo acompañe con pan blanco porque me encanta con ese caldito delicioso que se hace agua la boca!!


Lengua de vaca
Esta receta es una tradición de mi mamá por más de mucho tiempo se hace en casa y cada vez que la probamos nos retrocede a nuestra infancia....


Pollo en crema de hongos
Es la segunda vez que la hago y sabe muy rica...


Sopa de costilla de res
Les cuento que es mi primera vez haciendo esta sopa. Ya días tenia ganas y pues hoy decidí hacerla. Mi esposito dijo que estaba muy buena 🙂


Marmahón catracho
El marmahón es original árabe, pero aquí en mi país acostumbramos darle un toquecito "catracho" espero les guste y puedan probarlo. 😋


Filete de pescado
Receta de sábado para mi esposo y mi papá 😍😊


Ensalada fría de coditos
Receta fácil y rápida de preparar, ideal para esos días en que no quieres cocinar mucho


Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente


Sopa de pollo
Algo sencillo y casero...muy delicioso para compartir en familia en un día lluvioso.


Sopa de res
Esta es una comida que forma parte de la dieta alimenticia de los hondureños #TipicoHonduras


Arroz con habichuelas y mi sazón 😋
Un pequeño experimento que resulto delicioso 😋😋😋 este arroz lo combine con salpicón y guacamol (estas dos recetas espero compartirlas pronto ) 💁😋


Paella


Papas en mantequilla con Arroz blanco y pollo teriyaki
Un almuerzo muy rico y fácil de hacer


Tortitas de Carne


Crema Tres Pimientos
#cocinasaludable #RecetasDeFinDeMes


Arroz Gratinado


Puré de papas al horno
Receta fácil de preparar, un rico complemento de tu plato de comida


Pollo guisado 🍗🍚
Receta de domingo familiar 😍 no siempre podemos estar todos juntos, por eso cuando se da la ocasión me encanta cocinar 🎉🎉


Pollo a la plancha
Este es el almuerzo que le preparo a mi esposo con mucho amor los días lunes.


Fajas de Pollo al curry
Delicioso platillo de pollo al curry acompañado de arroz 🌾 🍚 blanco ideal para balancear el delicioso curry 🍛


Ensalada fresca con queso y aderezo asiático!!


Rollos de pollo y bacon
Una forma diferente de preparar el pollo, realmente fácil de hacer y rico para comer.


Sopa de gallina india en arroz de maíz
Deliciosa receta para pasarla en familia sígueme y te sigo


Chorizo casero de cerdo (receta de la preparación en crudo)
Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/3749989
Comentarios