Gepuk rumahan
Sebenernya resep ini...resep Turun temurun dri nenek...pembuatan nya mudah...bahan Dan bumbu nya jiga mudah di dapat
Gepuk rumahan
Sebenernya resep ini...resep Turun temurun dri nenek...pembuatan nya mudah...bahan Dan bumbu nya jiga mudah di dapat
Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan menambahkan serai Dan daun salam hingga empuk...setelah empuk...potong..geprek
- 2
Haluskan bawang putih..bawang merah...ketumbar...pala...merica...lalu tumis
- 3
Parut lengkuas...lalu tambahkan kedalam tumisan...masukan Adam lalu seduh dengan air panas...setelah ITU air Asam ditambahkan kedalam tumisan
- 4
Tambahkan daging yang sudah di geprek tadi...tambahkan santan....kasih garam gula...biarkan hingga santan tinggal sedikit...lalu koreksi rasa..masak lagi hingga bumbu tinggal sedikit...anggkat sajikan...
- 5
Untuk penyajian bisa langsung disajikan langsung...bisa juga di goreng...lalu taburi bawang goreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gepuk daging ala2 rumahan Gepuk daging ala2 rumahan
Mamah aku paling suka banget sma gepuk ini, favorit banget ktanya 😍
-
Gepuk sapi rumahan Gepuk sapi rumahan
Bosen sm rendang dan semur jadi kepikiran buat olahan yg bisa dmasak berkali2 .. Terpikirlah bikin gepuk sapi rumahan.
-
Gepuk Gepuk
Pas dapet daging qurban thn ini, tiba2 inget gepuknya alm.nenek. Nenekku ini, dulunya punya warung nasi yg lumayan laris.. Sempet pd jamannya, di jam makan siang orang2 sampai hrs ngantri dan gantian tmp duduk saking penuhnya.. Naah, salah satu menu andalan nenek ya gepuk ini. Banyak skl pesanan khusus 'Gepuk Emak' ini..Berhubung nenek sdh meninggal, jd resep ini aku dpt dr ibuku.. Pakai resep kira2..
-
Gepuk Gepuk
#PejuangGoldenBatikApron#daging#gepuk#empal#serundeng#gampang#mudahGepuk daging manis ini biasanya disajikan bersama nasi bakar/timbe/udang goreng renyah (https://cookpad.wasmer.app/id/r/16042692). Rasanya gurih, manis dan juicy. Dijamin disukai seluruh keluarga, bikinnya mudah tanpa perlu minyak goreng. Mari coba resepnya😋😍
-
Gepuk Gepuk
Gepuk (Empal ) masakan khas sunda yang rasa nya manis gurih. Daging sapi dipotong sesuai serat nya direbus sampai matang lalu dipukul-pukul hingga agak pipih lalu direbus kembali dengan bumbu² dan santan sampai menyusut. Kemudian goreng dengan sedikit minyak hingga kecoklatan..waah mantaap dimakan dengan nasi panas dan sambal nikmaat👍👌😋#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung
-
Gepuk Gepuk
Daging kurban masih tersisa, bingung mau masak apa. Teriyaki, udah keseringan. Rendang, apalagi. Asem manis, juga. Akhirnya kepikiran buat gepuk, bisa buat stok sarapan atau makan siang dan meraba bumbu-bumbunya. Benar-benar tanpa resep atau contek resep. Bumbunya seingat saya. Jadi jangan protes ya. Hehehehe. Ini yg saya masak kemaren. Lumayan gepuk ini bisa disajikan dengan sayuran tumis atau berkuah. Saya lebih suka dengan tumisan. Plus sambal terasi dan lalaban :)#kitaberbagi
-
Gepuk Gepuk
Semalam habis mati listrik. Bingung mau masak apa karna hari sebelumnya ga bisa belanja karna urusin orderan. Pas subuh alhamdulillah si lampu nyala, bongkar bongkar isi kulkas ketemu daging sapi yang udah di rebus yang rencananya buat bikin krawu. Alhasil dibuatlah gepuk express..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar