Ayam pedas bumbu komplit

Name: Ayam pedas bumbu komplit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam/sesuai selera; Bumbu halus:; 7 bawang putih; 10 bawang merah; 10 cabai merah besar; 15 cabai jablay; 5 kemiri; 1 sdt ketumbar; 2 cm kunyit; 1 jari jahe; 2 cm kencur; Rempah pelengkap:; 2 btg serai; Lengkuas; 2 lmr daun salam; 3 lmbr daun jeruk; Minyak utk menumis; 2 gelas air; Gula.garam.kaldu bubuk

EnyraHma NaYaka @cook_6717682

Solo.surabaya

Ayam pedas bumbu komplit

EnyraHma NaYaka @cook_6717682

Solo.surabaya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgayam/sesuai selera
Bumbu halus:
7bawang putih
10bawang merah
10cabai merah besar
15cabai jablay
5kemiri
1 sdtketumbar
2 cmkunyit
1 jarijahe
2 cmkencur
Rempah pelengkap:
2 btgserai
Lengkuas
2lmr daun salam
3 lmbrdaun jeruk
Minyak utk menumis
2 gelasair
Gula.garam.kaldu bubuk

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu rebus sebentar
2

Goreng ayam agak kecoklatan lalu sisihkan
3

Tumis bumbu halusnya sampai benar2 matang.lalu masukkan rempah pelngkapnya
4

Masak bumbu sampai benar2 harum
5

Setelah bumbu matang masukkan 2 gelas air dan beri garam.gula.kaldu bubuk tunggu sampai mendidih
6

Masukkan ayam yg sudah digoreng kedalam bumbu lalu masak sampai bumbu meresap n tes rasa

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

dian Purnamasari

Mantap kak resepnya.serumah suka semua bahkan nambah...jadi yg kefoto sisanya doang hehe

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

EnyraHma NaYaka @cook_6717682

pada 29 November 2017 05.02

Solo.surabaya

ig: rahmaenyfb:enyrahma nayakasekedar sharing hobi masakan rumahan yg saya tau mom.not a profesional cheff😊🙏🌹🌼🌸🌺🎇🎆

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam bumbu komplit Ayam bumbu komplit

Selamat mencoba😘😘 (difoto ini masih belum digoreng yaa..namun sudah bisa dinikmati)

DapuRissa
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas

Ceritanya disuruh masak sama bapak, pengen rica-rica katanya. Yaudahlah masak ala kadarnya yg penting pedes

Wiwin Sri H
Ayam ungkep bumbu komplit Ayam ungkep bumbu komplit

Pagi ini request anak-anak ayam ungkep. Dan yang mereka suka itu bumbunya bumbu komplit. Karena aromanya ketika dimakanpun beda.

Fenny Erna Setiawati
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas

Ini variasi masakan ayam biar gak bosenin 😁

Dona Evi
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas

Ika
Ayam ungkep bumbu komplit Ayam ungkep bumbu komplit

Bismillah...#AntiRibet#SiapRamadan

Shanty Yuniar
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas

Lagi-lagi resep ayam yg dibuat berbeda biar yg suka ayam gak bosen makan ayam gitu2 aja hehe

Mia Suryaningrum
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas

Mommy Yethie
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas

Uenakk maknyuss endess poll...😂

Dapur Ria
Ayam Ungkep Bumbu Komplit Ayam Ungkep Bumbu Komplit

Mohon maaf mbak @Kaianiandra judulnya ganti Ungkep bukan goreng n😭 saking uwenak nya, hingga tidak sempat mendokumentasikan Ayam goreng nya.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Retno#CookpadCommunity_Surabaya#Generasi_Aprontis

Noe
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas

Gagtau harus ngasih nama judul apa,, aku suka banget makan ayam di berkat, apa ya berkat... Bekat itu nasi kardus dari orang punya hajatan biasanya sih nikahan, soalnya kalau orang jawa tenan nasi kardus tiap hajatan biasanya beda, entah itu aqiqah atau mendak orang meninggal..Karena aku suka banget ayam bumbu ini, jadilah masakan ini...

Nisa Harus Ceria
Ayam bumbu pedas Ayam bumbu pedas

Saat stok kulkas terlalu banyak ayam, alhasil jadilah kreasi yang sat set anti ribet...hehePecinta pedas rapatkan barisan bestiiiiii#GenerasiAprontis#CoboySurabaya

jezzy angelia

Rekomendasi Resep Lainnya