Orek tempe basah

Nurul Kholifah
Nurul Kholifah @nununurulkholifah

Lagi mager buat masak, ada tempe secuil, jadi lgsg cus potong2 oseng2 jadi deeeehhh...
Nikmat....

Orek tempe basah

3 orang berencana membuat resep ini

Lagi mager buat masak, ada tempe secuil, jadi lgsg cus potong2 oseng2 jadi deeeehhh...
Nikmat....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 papan keciltempe
  2. 4 siungbawang putih, iris tipis halus
  3. 3 siungbawang merah, iris tipis2 halus
  4. 1 ruas kecillengkuas, geprek
  5. 1 ruas keciljahe, geprek
  6. 1 lembarsereh, geprek
  7. 2 lembardaun salam
  8. 1 buahcabai merah besar iris serong
  9. secukupnyaKecap manis
  10. Air matang
  11. Minyak untuk menumis
  12. secukupnyaGaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 tempe menjadi dadu kecil2

  2. 2

    Siapkan minyak untuk menumis,

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, kemudian masukan sereh, daun salam, lengkuas, jahe dan cabai ke dalam tumisan. Aduk2 sampai harum dan layu

  4. 4

    Masukkan tempe, lalu masukan air secukupnya. Aduk2

  5. 5

    Tambahkan kecap manis, sesuai selera.

  6. 6

    Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

  7. 7

    Masak sampai airnya menyusut, kemudian matikan api.

  8. 8

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Kholifah
Nurul Kholifah @nununurulkholifah
pada

Komentar

Resep Serupa