Potong2 tempe menjadi dadu kecil2

Siapkan minyak untuk menumis,

Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum, kemudian masukan sereh, daun salam, lengkuas, jahe dan cabai ke dalam tumisan. Aduk2 sampai harum dan layu

Masukkan tempe, lalu masukan air secukupnya. Aduk2

Tambahkan kecap manis, sesuai selera.

Tambahkan garam dan gula pasir. Koreksi rasa.

Masak sampai airnya menyusut, kemudian matikan api.

Siap dihidangkan.