Panchos empanados banderillas o Hot dogiquísimos y súper fáciles

Cocinamos como antes con Valeria Welker
Cocinamos como antes con Valeria Welker @valeria1
Trinidad, Flores, Uruguay
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Ingredientes

1 hora
15 unidades
  1. 15panchos
  2. Para la masa de las Banderillas:
  3. 1 tazaharina 0000 o harina premezcla
  4. 1/2 taza1/3 de semolin o harina de maíz o maicena
  5. 1 cucharaditabicarbonato
  6. 1 1/2 cucharaditapolvo de hornear
  7. 1 tazaleche
  8. 1 cucharaditasal
  9. 1 cucharaditaaceite de oliva
  10. Pimentón (opcional)
  11. Pimienta (opcional)
  12. Mostaza en polvo (opcional)
  13. Orégano (opcional
  14. 1huevo
  15. Palosbrochette
  16. Aceite para freír

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Ponemos en un bol lo seco y enteveramos ahí cuando te doy opcional tú le pides poner lo que te guste

  2. 2

    Aparte batimos el huevo con la leche

  3. 3

    Y se lo incorporamos a lo seco y entreveramos te aconsejo que la mezcla la pongas en un vaso para facilitar al introducir los panchos déjala descansar 3 minutos mientras secas los panchos

  4. 4

    Si son cortos los panchos no pero si son largos córtalos a la mitad y le introducimos el palo de la brochette yo los corté los palos al medio para que entren bien en la olla donde los freí secamos los panchos con papel absorbente para que se afuera

  5. 5

    Pasamos cada pancho por la mezcla y lo vamos dando vuelta y después para abajo para que salga el exceso

  6. 6

    Y lo ponemos en aceite caliente lo movemos con espátula para que se dore bien por todos lados una vez dorados los sacamos a papel absorbente

  7. 7

    Quedan re séquitos y si los probas te van a gustar mucho

  8. 8

    Lo pones en fuente y lo acompañas con mostaza y si queres también con mayonesa ketchup

  9. 9

    Así de fácil es y súper rico 😋 y otra forma de comer los panchos espero tu foto

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Cocinamos como antes con Valeria Welker
Trinidad, Flores, Uruguay
Estoy en instagram cómo Valeria Welker y en facebook como "Cocinemos como antes con V.W."
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