Ayam rica-rica
Resep by Neng Elisabeth (youtube)
Super endeeuss 👍💗💙💚
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih potongan ayam, bumbui dengan penyedap, bubuk kunyit, perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu goreng, tidak usah terlalu kering.
- 2
Blender kasar bawang, kemiri, jahe kunyit, lengkoas dan duo cabe. Beri sedikit minyak goreng agar mudah di blend. Foto cabai referensi dr resep asli neng Eli.
- 3
Tumis bumbu, dengan sedikit minyak hingga benar" matang, masukkan potongan ayam goreng, aduk rata, tambahkan air.
- 4
Bumbui garam gula dan penyedap sesuai selera.
- 5
Masak sampai air mentusut, koreksi rasa, terakhir masukkan daun kemangi. Aduk rata, selesai.
Resep Serupa
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Dari bulan kemaren kepengen bgt makan ayam rica-rica akhrnya baru kesampean juga😁 eh ternyata pada ketagihan aku masak ayam rica-rica nya😄
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Udah beberapa minggu kepikiran pengen makan ayam rica2,, tapi karna suami seleranya nggak mau keluar dari zona nyaman nya dia😣 kepaksa nurut manggut dg selera nya dia seputar masakan kampung yg itu2 aja,,Tapi selang beberapa lama suami nyerah & minta satu syarat , apapun alhasil ayam nya nggak boleh berasa manis & harus pedess nampoll,,😉😁Syarat nya gampang bgt karna saya & suami memang sama2 pecinta pedass,,Setelah di coba hasilnya suami suka bgt sampe kuah2 nya di sruput semua dengan keringet & ingus yg meler2,,Berasa kan pedesnya🤣Yuk aaah masaaaak, selamat mencoba😉
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Pke daun jeruk dn kemangi wihhh makin mantap .alhamdulilah org rmh pd suka
-
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Biasanya masak ayam rica gak pakek daun kemangi, nyoba resep dari Bun Imel kayaknya enak, daan ulalala bener jadi lebih yummy ini ayam rica gegara ada daun kemangi nya.
-
-
-
Ayam rica-rica Ayam rica-rica
Mama mertua susah sekali kalau disuruh makan. Makannya juga dikit. Tapi dia suka dengan masakanku ini. Jadi kalau pas aku berkunjung, pasti dia minta dibuatin ini 😊
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3770161
Komentar