Budín relleno de dulce de leche

Liz
Liz @LizMcook
Maldonado, Uruguay

A mi familia le encanta!

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Ingredientes

  1. 100 g.manteca
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 2 tazasharina
  5. 1 cda.Polvo de hornear
  6. cantidad necesariaLeche
  7. Dulce de leche

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar la manteca (blanda) con el azúcar

  2. 2

    Agregar los huevos y mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea

  3. 3

    Incorporar toda la harina ya cernida con el polvo de hornear y mezclar en forma envolvente, ir agregando la leche de a poco hasta formar la masa

  4. 4

    Colocar una parte en el molde aceitado y enharinado

  5. 5

    Acomodar el dulce de leche en 2 filas y cubrir con el resto de la masa

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Liz @LizMcook
Maldonado, Uruguay

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