Budín Inglés con Frutas Secas

Teresa Delgado
Teresa Delgado @cook_9606660
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Ingredientes

30min
3 Budines
  1. 300 grharina leudante
  2. 150 grmanteca o margarina
  3. 150 grazúcar
  4. 3huevos
  5. Ralladura de limón
  6. 1 ctaesencia de vainilla
  7. 1 ctapolvo de hornear
  8. C/NLeche
  9. 50 grfrutas secas
  10. 50 grpasas

Paso a paso

30min
  1. 1

    Colocar en un bowl la manteca con el azúcar y batir hasta formar una crema.

  2. 2

    Agregar los huevos de a 1 y seguir batiendo.

  3. 3

    Agregar la ralladura y la esencia.

  4. 4

    Tamizar la harina con el polvo de hornear y agregar a la preparación en 2 veces, (agregar leche si es necesario).

  5. 5

    Agregar las frutas y distribuir en los moldes enmantecados y enharinados.

  6. 6

    Hornear a 180° 30min.

Reacciones

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Comentarios (5)

Cristina Delmas
Cristina Delmas @cook_6292931
Gracias por la receta!! Lo hice y salió espectacular!!! No comparto la foto porq no me da la opción👏👏

Escrita por

Teresa Delgado
Teresa Delgado @cook_9606660

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