Bahan-bahan

  1. 5 sdmtepung terigu
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 2 siungbawang putih
  4. Garam
  5. Kaldu instan
  6. secukupnyaMerica air
  7. Saus :
  8. Cabe
  9. 1 siungbawang putih
  10. 1 siungbawang merah
  11. Gula merah/jawa
  12. 50 mlair
  13. 1 sdmminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih

  2. 2

    Campurkan bawang putih yg sdh di haluskan, tepung, merica,kaldu dan garam.. Tmbahkn air sedikit demi sedikit.. Campur dan Aduk hingga kalis

  3. 3

    Bentuk bulat2 dan masukan ke air mendidih.lakukan hingga adonan habis

  4. 4

    Angkat cilok yg sdh mengapung (tanda sdh matang),tiriskan

  5. 5

    Saus:

  6. 6

    Haluskan bawang putih,bawang merah dan cabe.. Kemudian tumis hingga harum.. Kmudian tambahkn gula dan air 50ml, tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Setelah saus mendidih masukan cilok yg sdh matang pd saus yg sedang dimasak.. Aduk hingga tercampur.. Masak hingga saus agk sdkit Mengental.angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isma
Isma @Bunda_D3llaa
pada
Tanjung-Tabalong-kalsel

Komentar

Resep Serupa