大同電鍋 豬肉雞蛋蓋飯

111 人收藏了這篇食譜
Mori 懶惰少女電鍋料理
Mori 懶惰少女電鍋料理 @cook_9439489

這次我嘗試用超市買的冷凍豬肉片(份量夠兩個人吃)❤️

繼續閱讀
編輯食譜
查看食譜數據
分享

預備食材

2人份
  1. 白飯 3 杯
  2. 醬油 適量
  3. 適量
  4. 橄欖油(或其他) 少許
  5. 蒜頭 適量
  6. 半熟蛋 2 顆
  7. 青蔥 適量
  8. 胡椒粉 適量
  9. 火鍋豬肉片 1 盒

料理步驟

  1. 1

    將冷凍的豬肉片泡溫水解凍至片片分開;煮白飯,保溫備用。

  2. 2

    醃肉片:解凍後的肉片,加入醬油、鹽,確認有沾勻,一邊等待白飯煮好。

  3. 3

    預熱電鍋,倒油、放蒜頭、醬油,放入肉片,撒胡椒鹽,拌炒。

  4. 4

    白飯蓋上豬肉片,淋醬油、撒七味粉、胡椒鹽。還有蔥!!!

  5. 5

    依喜好加入雞蛋(半熟或全熟),超好ㄘ(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

心情傳達

編輯食譜
查看食譜數據
分享

Cooksnap

你做過這道料理嗎?分享你的成品照吧!

相機和炒鍋的手繪插圖
Cook Today
Mori 懶惰少女電鍋料理
發布於
口味最簡單、步驟最少,適合懶惰、依賴直覺又不擅長做菜的人。
繼續閱讀

相似食譜