Gulai Kepala Ikan Dapur Bunda QQ

Yusra Rezeki @cook_8141689
Sebenarnya bukan kepala aja, ada badan dan ekor juga... hehe...
Gulai Kepala Ikan Dapur Bunda QQ
Sebenarnya bukan kepala aja, ada badan dan ekor juga... hehe...
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang sampai wangi, lalu masukkan sereh dan cabe setan utuh. Saya sengaja tidak ikut menghancurkan cabe biar si kecil jg bisa makan. Lalu masukkan air. Santan separoh. Tambahkan bahan pelengkap, garam juga gula. Test rasa. Setelah mendidih masukkan ikan. Aduk disiram2 ikannya, jgn dibolak balik. Sajikan jika sudah meresap dan matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Pengen nya si pakai kepala ikan kakap apa daya gk nemu di tukang ikan n udh pesan barang nya gk ada 😃 tp tetep donk msh ada ikan lain, kali ini pakai 🐟 mas, dan sbg wanita minang wajib bisa masak makanan khas daerah nya sndri 😁Gk cm kepala nya aja si tp sm badan nya jg, cm seni makan ikan tu berasa bgt pas bagian kepala nya, di emut² gt deh 😂Baiklah yg mau coba silahkan moms2a -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Gulai kepala Ikan ini merupakan makanan kesukaan keluargaku....Daging2 yg ada di bagian kepala ikan berbeda rasanya dengan daging dibagian badan ikan... gurihnya kuah santan dan rasa pedas serta asam buah tomat atau belimbing membuat makan menjadi nikmat..#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru Ery -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Penikmat Gulai Kepala Ikan pasti tidak asing dengan masakan ini, gulai kepala ikan dengan rempah ala Padang. Biasanya menggunakan kepala ikan kakap. Kali ini saya pakai kepala tongkol. Menikmati memakannya dengan cara pelan-pelan membersihkan dagingnya sampai tulangnya bersih.. Ali Reza Aristya -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Kemaren nemu kepala ikan nila di warung tempat aku biasa belanja sayur, lumayan besar ukurannya. Langsung ngide untuk dimasak gulai 😁Sebenernya akan lebih mantep kalo pakenya kepala ikan kakap, tapi karena nemunya kepala ikan nila yaudah deh gpp, tapi rasanya tetep ga kalah enak kok 😉#PejuangGoldenBatikApron#Week19#GulaiKepalaIkan#OlahanIkan Melka Faradilla Husna Sembiring -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Lagi kangen masakan ala resto “Gulai kepala ikan ms agus” jadi kemaren beli nila 1 kg, minta difilet dan kepalanya dibuat masakan gulai. Ini resepnya lumayan simple, tanpa daun kunir tanpa daun kemangi. Rasanya tetep enak kok 😋Resep aku dapat dari instagram @melissaadelia, untuk cabe bisa ditambah atau dikurangi ya. Tergantung selera.Selamat memasak#Teamtrees#saturesepsatupohon Tria -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Dapat ikan Tenggiri masih segar banget sayang kalau dibuang begitu aja jadi saya olah deh jadi gulai kepala ikan kesukaan suami. Yumm... ternyata enak banget 😋 Sukma_Cuisine -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Hasil memancing si ayah bagian kepala masih ada dalam kulkas. Bingung mau dibikin apa. Buka-buka resep di cookpad ketemulah gulai ikan kakap. Cus eksekusi di dapur tercintah.#GA_TheNextLevel#Audisidutarecook#dutarecookBontang#NidaSquad Feby Istari -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Saya dihibah seekor ikan hasil tangkapan mancing seorang teman di laut. Besar.. Seumur-umur baru kali ini mengolah ikan seukuran tersebut, panjang dari ujung kepala sampai ujung ekornya sekitar 50 cm. Jadilah mesti putar otak mau dibuat apa.. (Terutama kepalanya yang besar sekali itu, mau dibuang kok ya sayang, hehe) 😅 Ummi Alif Aisyah -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Memberdayakan kepala ikan yang dibuang sayang mending dibikin gulai ajalah yaa 😉 Demi menyenangkan perut pak suami yang hobi banget makan ikan dan memanjakan lidah setelah puasa seharian biar energi full lagi 😁. Dan g tanggung" gulai kepala ikannya ludes dilahap sama pak suami 😃 Tisna Dewi -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Beberapa waktu yang lalu masak ikan asam manis yang saya fillet. Dan waktu itu masih tersissa bagian kepala juga tulang-tulang yang ada sedikit dagingnya. Sayang kalau tidak dimasak lagi, lalu saya masak saya jadi gulai kepala ikan. Fitri Sasmaya -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
29 Juli 2019#Minggu30#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019...Bismillah, menu sedap tapi lumayan berat diperut. Selera keluarga besar suami. Ikannya pake apa aja boleh. Disini saya pake kepala ikan gurame. Yunitha Ummu Sayyidati -
Gulai Kepala Ikan Gulai Kepala Ikan
Ada ikan kembung besar..anak-anak ga ada yang suka potongan kepala. Digoreng bosan..coba digulai ternyata enak juga. Mar_Renny
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3813327
Komentar