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Ingredientes

4 personas
  1. 5chiles negros
  2. 2papas
  3. 20tomates
  4. 500 gramoscarne - fajitas de res
  5. 1 cubosknorr
  6. Agua

Paso a paso

  1. 1

    Se ponen a cocer en agua los 20 tomates pelados

  2. 2

    Se parte la carne en cuadritos o pequeñas tiras

  3. 3

    Se pelan las 2 papas y se parten en cuadritos del tamaño deseado

  4. 4

    En una cacerola caliente con aceite, se pone a cocer la carne con las papas

  5. 5

    Se agrega 1 cubo knorr para sazonar, se revuelve y se tapa para cocer

  6. 6

    Se ponen los 4 chiles negros a dorar en un sartén con aceite

  7. 7

    Ya dorados, los chiles se abren para quitarles las semillas y se enjuagan un poco con agua

  8. 8

    Se licúan los tomates con los chiles, un poco de sal y un poco de agua

  9. 9

    Se agrega la mezcla licuada en la cacerola con la carne y las papas

  10. 10

    Se tapa y se deja hervir a fuego lento

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Comentarios

Laura
Laura @cook_26624251
Buenas noches cuanta carne debo de hacer para 17 personas.
Espero su gran ayuda

Escrita por

Karola Martinez
Karola Martinez @karolamarti
Morelia
Tengo Hambre (no importa cuando leas esto)
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