Lontong opor sederhana dan enak
Bingung tiap x ada acara masaknya itu itu ajh, jdi ada ide dari misua buat lontong opor mi:)
Lontong opor sederhana dan enak
Bingung tiap x ada acara masaknya itu itu ajh, jdi ada ide dari misua buat lontong opor mi:)
Cara Membuat
- 1
Pertama kita buat lontong plastik dulu, cuci bersih beras, tiriskan, kemudian isikan keplastik setengah plastik saja supaya lontong mateng, rebus sekitar 1jam setengah, kemudian angkat, jangan lupa saat memasak lontong tambahkan air,supaya lontong tetap terendam air dan gunakan air panas juga untuk air tambahan nya
- 2
Kedua membuat opornya, haluskan bumbu seperti bawang merah dan bawang putih jahe kunyit ketumbar dan kemiri
- 3
Cuci bersih ayam, panaskan minyak, tumis bumbu halus, jika sudah tercium wangi masukkan daun salam sereh dan laos kemudian ayam nya,supaya bumbu meresap
- 4
Aduk hingga ayam terlihat putih kemudian siramkan santen encer,aduk aduk, masukkan garam gula dan penyedap rasa,cek rasa, masak hingga ayam matang
- 5
Jika sudah matang tambahkan santan kental aduk2 hingga mendidih, matikan api
- 6
Langkah terakhir penyajian, siapkan piring, potong dadu lontong, masukkan opor, bawang goreng dan krupuk, siap untuk disajikan,selamat mencoba...
Resep Serupa
-
Lontong Opor Sederhana Lontong Opor Sederhana
#mingguke40#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa..AssalamualaikumAlhamdulillah akhirnya jadi masak opor juga, dari kemaren-kemaren gak berangkat masak, si bunda mager mulu sih..Hehee..gak ada ayam kampung, ayam potongpun jadi deh..Alhamdulillah makannya pake lontong, jadi tambah nikmatnya..👍😋, met makan siang smua..😁😙😙
-
-
Lontong Opor Ayam Sederhana Lontong Opor Ayam Sederhana
Menandai hari raya dengan masakan opor, biasanya ketupat, kali ini dengan lontong. Maunya ayam dimasak nyemek-nyemek, lontongnya disiram sayur lodeh. Ntar deh kalau sayurnya udah mateng... Besok hari raya, jangan lupa makan lontong ya....#RamadanCamp_Misi8#CookpadCommunity_Kalsel#CeritaDapurHariIni
-
Lontong opor Lontong opor
Lontong opor pertama ku😍. Walaupun rasanya tidak seenak punya ibu. Tetap ya juara. Ini resep warisan ibu,🤗
-
-
Lontong opor Lontong opor
Edisi ngidam 😬 tapi lontong beli di paman yg jualan sate karena ribet bikin lontong sendiri 😬😬
-
Lontong Opor Lontong Opor
Hhmm menu Favorit kala Lebaran..🤤🤗mumpung pas moment Lebaran pas bangett buat bikin menu ini..Perpaduan rasa gurih Opor dan pedesnya Sambal Goreng Kentang, dan Emping itu.. mantapp enakknya 👍Siapa yang lebaran nya samaan menu nya bikin Lontong Opor???yang belum pernah bikin..cobain yuk pasti bikin nagih...🤤😉Bisa buat ide jualan juga nie buat ibu ibu bakulers..Lontongnya aku tim beli siap pakai ya..Belum pernah bikin lontong, ada niat pengen belajar bikin lontong tapi belum terealisasi kan😬🤭#PPKM#KampungIdaman#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#lontong
-
-
Lontong opor Lontong opor
masih kangen nih makanan khas lebaran, setelah mudik d bikinlah lontong opor ini, tdnya pengen pake ketupat cmn g ad kulit ketupat jdnya ya sudahlah bikin lontong aj....untuk resep opornya d sebelah ya 😊😊oo iya catatan nih...pemakaian air tergantung berasnya ya...kglo berasnya pulen air kurangin dikit aj..
-
Lontong opor Lontong opor
Untuk lontongnya saya pakai lontong yang siap pakai, alias beli. Hehe
-
Lontong Opor Lontong Opor
Bikin lontong opor pake resep dari Mami Vey Alodia's Kitchen dengan sedikit modifikasi pelengkap.Lontong opor penuh kenangan waktu kecil. Hidangan yang hanya bisa saya nikmati saat Hari Raya Idul Fitri di rumah teman kantor ayah saya yang berasal dari luar Kalimantan😂😂. Sudah lama tidak menikmati lontong opor ini karena kalau di daerah saya setiap Hari Raya Idul Fitri yang disajikan adalah soto dan sate.Lontong opor yang biasa disajikan di rumah teman kantor ayah saya kadang dengan sayur kadang tidak tapi selalu dengan pelengkap sambal goreng kentang yang pedas dan kerupuk.Sajian kali ini membuat saya nostalgia masa kecil saat ikut merayakan lebaran di sekitar komplek rumah dinas tahun 90'n.#BarapiManjuhu#RinjingUmai#KualiEmak#KampoengRamadan#CookpadCommunity_Kalteng
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar